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Capacité et Intégration Parfaite
S'adaptant sans effort aux exigences des environnements de cuisine professionnels, la cuve réfrigérée encastrable CombiSteel constitue un ajout précieux pour tout établissement de restauration. Grâce à ses dimensions optimisées de 1500 mm de longueur, 700 mm de profondeur et 1050 mm de hauteur, cet équipement s'intègre harmonieusement dans l'espace de travail tout en offrant une capacité d'accueil pour jusqu'à quatre bacs GN 1/1, avec une profondeur maximale de 150 mm chaque.
Performance et Durabilité
Construite en inox de haute qualité, cette cuve promet non seulement une excellente durabilité mais aussi une facilité de nettoyage, deux avantages essentiels dans les cuisines où l'hygiène et la robustesse sont primordiales. La structure externe finie en argent inox ajoute une touche d'élégance intemporelle tout en assurant une cohérence esthétique avec d'autres équipements de cuisine.
Technologie et Économie d'Énergie
Fonctionnant avec une alimentation électrique de 230 V et une consommation modérée de 180 watts, cette unité est une solution énergétiquement efficiente, permettant ainsi des réductions de coût tout en soutenant les efforts environnementaux. De plus, l'appareil fonctionne dans une plage de température de 2 à 8 degrés Celsius, idéale pour la conservation efficace de différents types d'aliments, de la viande aux légumes, tout en garantissant leur fraîcheur.
Fonctionnalités Avancées
Outre son design ergonomique, cette cuve réfrigérée est équipée d'un groupe intégré et d'un système de dégivrage automatique qui simplifie considérablement l'entretien. Le contrôle accessible et intuitif permet aux utilisateurs de régler facilement la température désirée, assurant ainsi que les aliments sont conservés dans des conditions optimales pour préserver leur qualité et leur saveur.
En résumé, la cuve réfrigérée encastrable de CombiSteel allie haute capacité, durabilité accrue et économie d'énergie, s'affirmant comme un atout indispensable pour les professionnels désirant allier performance et praticité. Cet équipement est, sans doute, une valeur sure pour toute opération culinaire professionnelle.
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