• Four à Pizza à 1 Chambre - 4 Pizzas - 400 V - CombiSteel
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Four à Pizza à 1 Chambre - 4 Pizzas - 400 V - CombiSteel
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Four à Pizza à 1 Chambre - 4 Pizzas - 400 V

CombiSteel CB74850130
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Description produit

Four à Pizza à 1 Chambre - 4 Pizzas - 400 V

Offrez l'excellence à vos spécialités italiennes avec le Four à Pizza Simple 1 x 4 de COMBISTEEL, spécialement conçu pour répondre aux besoins des professionnels exigeants de la restauration. Ce four électrique d’une grande efficacité permet de cuire jusqu'à quatre pizzas de 32 cm simultanément, assurant ainsi une production élevée même durant les pics d’activités.

Caractéristiques techniques :

  • Dimensions : Ce four a des dimensions généreuses de 975 mm de longueur, 924 mm de profondeur et 413 mm de hauteur, parfaitement adaptées aux cuisines professionnelles où l'optimisation de l'espace est clé.
  • Capacité et performance : Avec une chambre de cuisson de 660x660x140 mm et une puissance de 4700 Watts, il garantit une montée rapide en température, allant de 50°C à 500°C, pour une cuisson rapide et efficace.
  • Construction et durabilité : Doté d’une structure robuste et d’un intérieur réfractaire, il assure une distribution homogène de la chaleur et une résistance accrue face à l'usure quotidienne.

Fonctionnalités avancées :

  • Éclairage intérieur et minuterie : Ces caractéristiques améliorent la visibilité et la précision lors de la cuisson, essentielles pour maintenir le contrôle total sur la qualité et la consistance des aliments.
  • Contrôle analogique : Simple à utiliser, il permet aux chefs de régler la température aisément, sans complications technologiques, favorisant une intégration aisée à tout environnement de cuisine.

Adapté et conçu pour des utilisations intenses, le Four à Pizza Simple 1 x 4 de COMBISTEEL devient le partenaire idéal dans la réalisation de pizzas délicieusement authentiques et cuites à la perfection. Sa capacité à maintenir la qualité tout en répondant aux demandes élevées le rend essentiel dans tout établissement de restauration souhaitant exceller dans l’art de la pizza.

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Caractéristiques produit

Alimentation : 400 V
Type de Commande : Analogique
Température Minimum (°C) : 50
Température Maximum (°C) : 500
Nombre de portes : 1
Nombre de Niveaux : 1
Nombre de Chambres de Cuisson : 1
Minuteur : Oui
Intérieur Réfractaire : Sole
Longueur (mm) : 975
Profondeur (mm) : 924
Hauteur (mm) : 413
Poids (kg) : 84
Puissance (W) : 4700
Eclairage Intérieur : Oui
Capacité Pizza : 4
Thermostat : Non
Domaine d'utilisation : Intérieur
Hauteur Intérieure (mm) : 140
Profondeur Intérieure (mm) : 660
Type de four : Electrique
Produit conforme aux normes alimentaires
Marquage CE conforme aux normes européennes

Informations Logistiques

Poids : 84 Kg
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