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Four à Convection AT410-MDI

Name: Four à Convection AT410-MDI
Brand: Bartscher
SKU: BRA120822
Price: 1464.1 EUR
Availability: InStock

Marque : Bartscher

Référence : BRA120822

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Caractéristiques produit

Alimentation : 400 V

Type de Porte : Battante

Type de Commande : Manette

Température Minimum (°C) : 50

Température Maximum (°C) : 300

Programmable : Oui

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Description

Four à Convection AT410-MDI

Le four à convection AT410-MDI représente l'alliance parfaite entre haute technologie et facilité d'usage pour les professionnels de la restauration exigeants. Conçu pour rationaliser et optimiser les processus de cuisson, ce modèle se distingue par son efficacité et sa robustesse.

Doté d'une puissance de 6400 watts et d'une capacité d'alimentation de 400 V, ce modèle est parfaitement équipé pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus fréquentées. Sa structure en inox assure une durée de vie prolongée et un entretien facile, tandis que ses dimensions généreuses (835 mm x 765 mm x 570 mm) et son intérieur spacieux (700 mm x 460 mm x 360 mm) peuvent accueillir quatre niveaux de plaques ou grilles de 600 x 400 mm, augmentant ainsi la capacité de cuisson sans sacrifier l'espace.

La précision est au cœur de la technologie du four AT410-MDI, offrant un contrôle de la température allant de 50°C à 300°C. Grâce à ses commandes manuelles combinées à une option programmable, il est possible d'ajuster les paramètres de manière intuitive, permettant ainsi aux chefs de reproduire des résultats de cuisson parfaits à chaque fois. L'ajout d'un grill intégré, d'un éclairage intérieur pour une meilleure visibilité, et d'une porte battante vitrée enrichit encore l'expérience utilisateur en combinant fonctionnalité et style.

Pour finir, le modèle inclut une minuterie et un thermostat, permettant ainsi de contrôler précisément le temps et la température de cuisson. Ces caractéristiques, associées à la finition extérieure en inox et au design ergonomique, font du four à convection AT410-MDI un choix incontournable pour ceux qui recherchent performance, contrôle et durabilité dans leur équipement de cuisine professionnel.

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