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Destiné aux professionnels de la restauration et de l'agroalimentaire, le hachoir à viande modèle 22 de Combisteel se distingue par sa capacité à traiter jusqu'à 450 kg de viande par heure. Son efficacité remarquable en fait un partenaire de choix pour les établissements nécessitant un volume important de production de viande hachée, tels que les grandes cuisines et les boucheries.
Avec ses dimensions pratiques de 390 mm de long, 870 mm de profondeur et 530 mm de haut, cet équipement robuste s'intègre parfaitement dans les espaces professionnels tout en offrant une stabilité optimale grâce à son poids de 64 kg. La qualité de construction assure une durée de vie prolongée même sous un usage intensif.
Le moteur puissant de 1,5 kW, fonctionnant sur une alimentation de 400 volts, est à la fois efficace et économe en énergie. La précision du hachage est garantie par une lame de haute qualité de 220 mm de diamètre, qui répond aux normes les plus strictes de sécurité alimentaire et de performance.
Ce modèle, non réfrigéré, est donc une solution idéale pour les professionnels cherchant à optimiser leur production sans compromettre la qualité du produit fini. Le design avec tête fixe facilite le processus de hachage, permettant une manipulation aisée et une maintenance réduite.
Avec le hachoir à viande 22 - 450KG/H 400V de Combisteel, augmentez la productivité de votre entreprise tout en maintenant les standards élevés nécessaires dans l'industrie de la restauration et de la transformation alimentaire.
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