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Présentation du produit : Presse à Pâte
Dans le domaine de la restauration professionnelle, l'efficacité et la précision dans la préparation des aliments sont primordiales. La Presse à Pâte a été spécialement conçue pour répondre à ces exigences, offrant une solution idéale pour la manipulation des pâtes en cuisine. Grâce à sa construction robuste et à son fonctionnement efficace, elle devient un atout indispensable dans toute cuisine professionnelle.
Dotée d'une puissance de 1200 watts et fonctionnant sur une alimentation de 230 volts, cette presse à pâte garantit une performance constante et fiable. Les professionnels peuvent ajuster l'épaisseur de la pâte de 1 à 15 mm, permettant une grande variété de préparations, depuis les pâtes fines pour les raviolis jusqu'aux pâtes plus épaisses pour d'autres spécialités.
Les dimensions de l'appareil, 470 mm à la fois en largeur et en profondeur, et une hauteur de 765 mm, sont pensées pour maximiser l'espace de travail tout en restant suffisamment compactes pour s'intégrer aisément dans toute cuisine professionnelle. Le diamètre de presse de 458 mm est spécialement adapté pour la production en grande quantité, soulignant l'aspect pratique de cet équipement.
Avec un poids de 50 kg, cette presse à pâte se distingue par sa stabilité et sa durabilité. Les chefs professionnels apprécieront sa conception manuelle qui permet un contrôle minutieux du processus de pressage, essentiel pour garantir des résultats de qualité supérieure.
Choisir la Presse à Pâte, c'est opter pour une solution à la fois durable, efficace et adaptée aux exigences des cuisines professionnelles modernes, où la qualité et la performance vont de pair avec la rapidité et l'efficacité.
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