• Machine Sous-Vide à Cloche CombiSteel - Puissance 380W
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Machine Sous-Vide à Cloche - 305 mm

CombiSteel CB75290020
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Description produit

Machine Sous-Vide à Cloche - 305 mm - CombiSteel

La Machine Sous-Vide à Cloche - 305 mm - CombiSteel se distingue par son efficacité et sa robustesse, idéales pour les professionnels de la restauration et des collectivités. Conçue pour une utilisation intensive, cette machine sous-vide permet de conserver les aliments plus longtemps et d'améliorer la gestion des stocks.

Équipée d'une puissance de 380W, elle assure une extraction rapide et fiable de l'air, garantissant une conservation optimale des saveurs et des textures. La machine fonctionne à une alimentation de 230V et reste pratique avec ses dimensions compactes : Hauteur : 368 mm, Longueur : 460 mm, Profondeur : 245 mm pour un poids de 16 kg.

Grâce à sa technologie d'aspiration externe, cette machine sous-vide permet de sceller une grande variété d'aliments, des viandes aux légumes, en passant par les produits liquides et semi-liquides. Idéale pour la préparation de recettes sous-vide, la cuisson lente ou encore la conservation de produits frais et marinés.

Avec la Machine Sous-Vide à Cloche CombiSteel, maîtrisez parfaitement la gestion de vos stocks et assurez la qualité constante de vos plats. Un équipement incontournable pour les chefs exigeants et les établissements de restauration cherchant à optimiser leurs process.

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Caractéristiques produit

Alimentation : 230 V
Type de Machine : Aspiration Externe
Type de Commande : Électronique et tactile
Finition Extérieure : Inox
Longueur (mm) : 460
Profondeur (mm) : 245
Hauteur (mm) : 368
Poids (kg) : 16
Puissance (W) : 380
Matière : Inox
Taille Barre de Soudure (mm ) : 305
Dosseret : Sans dosseret
Option Gaz Interte : Sans
Produit conforme aux normes alimentaires
Marquage CE conforme aux normes européennes

Informations Logistiques

Poids : 16 Kg
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