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L'armoire chauffante à deux portes coulissantes est un équipement professionnel incontournable pour tout établissement culinaire qui priorise la qualité et l'efficacité du service. Avec des dimensions de 1600 mm en longueur et 700 mm en profondeur, cet équipement offre un volume considérable pour garder à température adéquate une grande quantité de plats.
L'armoire garantit une température stable et uniforme grâce à son système de chauffage puissant de 2,4 kW, permettant ainsi de maintenir les repas dans des conditions optimales. La structure robuste et les portes coulissantes assurent durabilité et accessibilité, tandis que la capacité de réglage de la température entre +30°C et +90°C offre une flexibilité adaptée à une variété de plats.
L'usage de ce placard chauffant est idéal pour les restaurants, buffets et autres environnements de restauration intensifs où la demande pour des plats chauds et prêts à servir est constante. La présence d'une étagère intérieure permet une organisation efficace qui facilite la préparation et le service.
L'efficacité énergétique combinée à l'efficacité opérationnelle rend cet équipement non seulement économique mais également écologique, réduisant ainsi l'empreinte carbone tout en maximisant la performance. Ce produit CombiSteel est donc un choix excellent pour les chefs et gestionnaires de cuisine professionnels désireux d'améliorer leur service tout en optimisant les conditions de préparation.
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