• Wok à Induction 3500W CombiSteel - Plaque de cuisson professionnelle
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Wok à Induction - 3500 W

CombiSteel CB70200135
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Description produit

Wok à Induction - 3500 W - CombiSteel

Le Wok à Induction - 3500 W de CombiSteel est une solution idéale pour une cuisine rapide et efficace dans le domaine de la restauration professionnelle et des collectivités. Ce **wok à induction** est parfait pour une utilisation en intérieur grâce à son alimentation de **230 V**. Avec une **longueur de 340 mm**, une **profondeur de 440 mm** et une **hauteur de 117 mm**, cet appareil s'intègre facilement dans les cuisines modernes tout en offrant une **puissance de 3500 W**.

Ce Wok à Induction est conçu pour une cuisson précise grâce à son **thermostat digital** facile à utiliser. Capable d'atteindre une **température maximum de 240°C**, il peut également descendre jusqu'à **-60°C**, ce qui le rend versatile pour de multiples préparations culinaires. De plus, la **zone de chauffe de 4** assure une répartition uniforme de la chaleur, idéale pour préparer des plats asiatiques comme des **sautés de légumes** ou des **wok de viandes** succulents.

Avec un **poids de 5 kg**, ce matériel est facile à déplacer et à intégrer dans n’importe quelle configuration de cuisine. Le **type de commande digitale** permet un réglage précis et intuitif de la température, offrant ainsi une **grande précision** dans la cuisson des aliments.

En somme, le Wok à Induction - 3500 W - CombiSteel est un atout essentiel pour tout professionnel de la restauration souhaitant allier **efficacité** et **précision** dans ses préparations culinaires. Sa robustesse et sa performance en font un choix judicieux pour ceux qui cherchent à optimiser leur équipement de cuisine.

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Caractéristiques produit

Alimentation : 230 V
Zone de Chauffe : 4
Type de Commande : Numérique
Température Minimum (°C) : 60
Température Maximum (°C) : 240
Minuteur : Non
Longueur (mm) : 340
Profondeur (mm) : 440
Hauteur (mm) : 117
Poids (kg) : 5
Puissance (W) : 500-3500
Thermostat : Oui
Elément de chauffe : Induction
Domaine d'utilisation : Intérieur
Produit conforme aux normes alimentaires
Marquage CE conforme aux normes européennes

Informations Logistiques

Poids : 6 Kg
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