Salamandre Électrique à Écran Tactile - 4500 W - CombiSteel

La Salamandre Électrique à Écran Tactile de CombiSteel se révèle incontournable pour les professionnels de la restauration et les collectivités. Dotée d'une puissance de 4500 W, cette salamandre offre une performance optimale pour griller, gratiner ou réchauffer une large variété de préparations culinaires.

L'utilisation de cette salamandre permet de gagner un temps précieux en cuisine grâce à son écran tactile intuitif, facilitant le réglage et le contrôle des températures. Adaptée à un usage intérieur, elle garantit une cuisson homogène et rapide.

Avec des dimensions de plaque de 540 x 365 mm et une construction robuste, elle assure une grande polyvalence tout en occupant un espace minimal. Le thermostat intégré permet une maîtrise précise de la chaleur, assurant ainsi la réussite de chaque plat.

Ses dimensions compactes et son poids de 65 kg la rendent facilement intégrable dans tout espace de cuisine professionnelle, tout en assurant une robustesse et une durabilité élevées.

Que ce soit pour des gratins, des toasts, ou des viandes, cette salamandre électrique assure une qualité de cuisson exceptionnelle, répondant aux exigences les plus rigoureuses des chefs cuisiniers.