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Découvrez le Trancheuse Profi Line Modèle Rouge, un équipement de pointe destiné aux professionnels de la restauration qui recherchent efficacité et précision dans leur travail. Doté d'un design élégant en laqué rouge, ce modèle combine esthétique et fonctionnalité pour s'adapter parfaitement à toute cuisine professionnelle.
Avec un diamètre de lame impressionnant de 250 mm, cet appareil permet une coupe précise et uniforme, avec une épaisseur de tranche réglable en continu jusqu'à 12 mm. Conçu pour répondre aux exigences des cuisines les plus actives, il intègre un moteur protégé contre la surchauffe, garantissant une utilisation durable et fiable même lors du traitement des viandes les plus dures.
Sa construction en aluminium anodisé n'ajoute pas seulement à sa durabilité, mais aussi à sa facilité d'entretien. La machine est facilement démontable, ce qui simplifie grandement le nettoyage après utilisation. De plus, la sécurité est une priorité avec ce modèle, qui inclut plusieurs dispositifs comme un protecteur de lame, un aiguiseur intégré sécurisé et un système de verrouillage du chariot qui ne permet pas son enlèvement sans que la lame soit en position sécuritaire.
La trancheuse Profi Line assure aussi une conformité totale avec les réglementations de sécurité pour une utilisation commerciale, offrant ainsi tranquillité d'esprit et protection tant pour l'utilisateur que pour le business.
Bien que cette trancheuse ne soit pas adaptée pour le fromage sans l'achat additionnel d'une lame spéciale anti-adhésive, sa polyvalence et ses performances en font un choix privilégié pour les professionnels souhaitant investir dans un matériel de haute qualité qui accélèrera et facilitera la préparation des aliments.
Plus d'informations :
- Épaisseur minimal : 1 mm (réglable entre 0 et 12mm)
- Diamètre de coupe maximum : 180 mm
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