Armoire Warmhalteschrank für 16 GN 2/1 oder 32 GN 1/1
Dieser große Warmhalteschrank kann 32 x GN 1/1 oder 16 x GN 2/1 aufnehmen und verfügt über einen 53 cm breiten Eingang. Ideal zum Warmhalten von großen Mengen vorbereiteter Speisen, die sofort serviert werden können. Perfekt für den Umgang mit großen Serviceanforderungen. Der Wassertank gewährleistet die Befeuchtung der Lebensmittel. Robuste Rollen und Griffe erleichtern die Positionierung des Schranks, während die hochdichte Isolierung einen effizienten Betrieb gewährleistet.
Der Schrank ist auch leicht zu reinigen dank abgerundeter Innenwinkel und der Konstruktion aus Edelstahl. Hinweis: Für die Verwendung von 16 x GN 2/1 beträgt die maximale Tiefe der Behälter 65 mm. Die Verwendung von größeren Tiefen beeinflusst die Anzahl der Behälter, die im Schrank untergebracht werden können. Das Heizelement wurde mit einer Hochspannung von 1800 V getestet. Der Isolationswiderstand beträgt 73,8 ~ 87,3 Ω. Die Leistung beträgt 1430 W. Der Durchmesser der Räder beträgt 12 cm.
Mehr Informationen:
- Hochdichte Isolierung 75 mm
- Öffnungswinkel von über 90° für einfaches Be- und Entladen
- Abgerundete Innenwinkel für einfache Reinigung
- Innen- und Außenseite aus Edelstahl 304
- Schutzband im unteren Bereich
- Integrierte Griffe für einfache Mobilität
- Schwenkbare Rollen mit robusten Bremsen für einfache Positionierung
- Automatische Türen zum Speichern der Wärme und Energieeinsparung
- Einstellbare kippfeste Schienen
- Schnelles und gleichmäßiges Heizgebläse-System
- 110 kg