Gemischtes Bäckereimehl
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Produktbeschreibung
Mischbackofen MC6040-10
Der Mischbackofen MC6040-10 der Marke Bartscher ist ein professionelles Gerät, das ideal für die Küchen von Bäckern und Konditoren ist. Mit einer Leistung von 20,5 W und 10 Ebenen verfügt dieser Ofen über alle Vorteile, um den anspruchsvollsten Backanforderungen gerecht zu werden. Seine maximale Temperatur von 250°C ermöglicht es, eine Vielzahl von Produkten schnell und gleichmäßig zu backen, während seine Dampfinjektion für wunderbar weiche Brote und Gebäck sorgt.
Ausgestattet mit einer Touch- und programmierbaren Steuerung, bietet dieser Mischbackofen eine intuitive und personalisierte Nutzung. Seine doppelte Backkammer und die Innenbeleuchtung erleichtern die Überwachung der laufenden Zubereitungen. Dank seiner schwenkbaren Glastür ist es möglich, den Backvorgang zu beobachten, ohne ihn zu öffnen, wodurch die Innentemperatur und die Qualität der Ergebnisse erhalten bleiben.
Mit seinen großzügigen Abmessungen (980 x 840 x 1150 mm) und seiner Edelstahlstruktur vereint dieser Ofen Robustheit und Praktikabilität. Sein ergonomisches Design ist darauf ausgelegt, die Wartung zu erleichtern und eine lange Lebensdauer zu gewährleisten. Ideal für das Backen von Brot, Gebäck, herzhaften oder süßen Gerichten in großen Mengen, ist der Mischbackofen MC6040-10 ein wertvoller Verbündeter für Küchenprofis.
Optimieren Sie Ihren Arbeitsbereich und bieten Sie Ihren Kunden köstliche und perfekt gebackene Produkte dank dieses vielseitigen und leistungsstarken Ofens. Mit dem professionellen Mischbackofen MC6040-10 ist der Erfolg Ihrer Rezepte garantiert!