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Der elektrische Kessel auf Sockel 150L von COMBISTEEL ist eine perfekte Kombination aus Leistung und Haltbarkeit, speziell entwickelt, um den Anforderungen von hochfrequentierten Profiküchen gerecht zu werden. Dieses Modell zeichnet sich durch sein innovatives indirektes Heizsystem aus, das eine gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht und so Überhitzungspunkte vermeidet. Dieses Verfahren sorgt für ein sanftes und gleichmäßiges Garen, ideal für Schmorgerichte oder große flüssige Zubereitungen.
Mit einem Fassungsvermögen von 150 Litern und optimierten Abmessungen von 800 mm Breite, 900 mm Tiefe und 900 mm Höhe maximiert dieser Kessel den Arbeitsbereich, ohne die Produktionsmenge zu beeinträchtigen. Er bietet eine effizientere Arbeitsumgebung, die an die hohen Anforderungen von Profiküchen angepasst ist.
Die Robustheit dieses Materials ist mit einem Gewicht von 154 kg unbestreitbar, was seine solide Konstruktion und seine Fähigkeit, intensiver Nutzung standzuhalten, beweist. Die Betriebsspannung von 400 Volt und eine elektrische Leistung von 12 kW gewährleisten ein schnelles Erreichen der Betriebstemperatur und optimale Energieeffizienz.
Zusammenfassend ist der elektrische Kessel auf Sockel 150L von COMBISTEEL eine zuverlässige und effiziente Kochlösung, die bei jeder Nutzung professionelle Ergebnisse liefert. Dieses Gerät, das für jede Gastronomieeinrichtung unerlässlich ist, veranschaulicht das Engagement von COMBISTEEL für Innovation und Qualität im Bereich der professionellen Gastronomie.
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