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CL 50 Gemüseschneider - 2 Geschwindigkeiten
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Durchsatz
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Präzision Eine zylindrische Einfüllöffnung (Ø 58 mm) vorgesehen für langes oder empfindliches Gemüse (z.B. Zucchini, Gurke, Pilze) mit bemerkenswerter Schnittpräzision. |
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Reinigung Deckelgestaltung mit einfachen Formen ohne Ecken für eine erleichterte Reinigung. Ergonomie Diese Modelle sind mit einem automatischen Neustart der Maschine durch den Hebel ausgestattet, um einen besseren Arbeitskomfort und eine schnelle Ausführung zu gewährleisten. |
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Robustheit Motorblock aus Polycarbonat, entwickelt für die Verarbeitung großer Mengen. |
Entwickelt für Gastronomieprofis (Caterer, Gemeinschaftsverpflegung, Restaurants), ist der Gemüseschneider CL 50 ein robustes, leistungsstarkes und einfach zu bedienendes Gerät, ideal für 20 bis 300 Gedecke.
Mit einem Durchsatz von 250 kg/h ist er mit einem abnehmbaren Deckel mit zwei Einfüllöffnungen ausgestattet:
- Eine große für großvolumiges oder in großen Mengen vorhandenes Gemüse (bis zu 10 Tomaten auf einmal),
- Eine zylindrische (Ø 5,8 cm) mit Halteeinsatz für einen gleichmäßigen Schnitt von langem oder empfindlichem Gemüse.
Kompatibel mit 50 Scheiben (optional) zur Variation der Schnitte, akzeptiert er auch Würfel- und Pommes-Frites-Scheiben. Zwei Geschwindigkeiten (375 oder 750 U/min) garantieren einen präzisen und gleichmäßigen Schnitt.
Sein Asynchronmotor, sein Polycarbonatblock und sein automatischer Neustart über den Hebel gewährleisten Robustheit, Langlebigkeit und Benutzerkomfort. Gesichert durch Motorbremse und magnetische Sicherheit. Leicht zu reinigen dank seiner abnehmbaren Metallelemente und seines designs ohne Ecken.
Weitere Informationen :
Geliefert ohne Scheibe, die kompatiblen Scheiben und Zubehörteile sind hier erhältlich: Zubehör für CL50 / CL50 Ultra / CL52 / CL55 / CL60 / CL 60 V.V.
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