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Japanisches Hackmesser Serie 8

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Japanisches Hackmesser Serie 8 - 160 mm

Name: Japanisches Hackmesser Serie 8 - 160 mm
Brand: Vogue
SKU: GEDA448
Price: 93.43 EUR
Availability: OutOfStock

Marke : Vogue

Artikel-Nr. : GEDA448

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Produkteigenschaften

Länge (mm) : 299.3

Gewicht (kg) : 0.23

Griffmaterial : edelstahl

Art der Klinge : damas

Spülmaschine verwenden : nein

Klingenlänge (in cm) : 16

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Beschreibung

Japanische Serie 8 - 160 mm

Dieser klassische Tsuki-Hacker verfügt über einen Kern aus gehärtetem japanischem VG-10-Edelstahl bis zu 60° Rockwell, was eine hervorragende Schneidleistung für längere Zeit bietet.

Zwei Schichten attraktiven Damaszenerstahls bedecken den Kern, um ihn vor Korrosion zu schützen, was seine langfristige Haltbarkeit gewährleistet. Mit einem schönen Griff aus poliertem Edelstahl ist dieser japanische Stilhacker sowohl optisch ansprechend als auch scharf. Die Tsuki-Messer wurden von der Gilde der Küchenchefs genehmigt, was eine überlegene und dauerhafte Qualität garantiert.

Weitere Informationen:

Handwäsche empfohlen
Material: Japanischer VG-10-Edelstahl mit doppelter Damaszenerstahlschicht
Härte Rockwell 60
Innenstahl der Klinge bis zu 60° Rockwell gehärtet
Sehr scharfes Messer mit vielen Schichten Edelstahl
Klinge beschichtet mit Damaszenerstahl für eine langlebigere Schärfe und attraktivere Optik
Damaszenerstahl reduziert auch die Haftung zwischen Klinge und zu schneidenden Lebensmitteln
230 g

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