Patisserieschrank 600 x 800 - 737 L - CombiSteel

Tauchen Sie ein in die professionelle Welt der Patisserie mit diesem Patisserieschrank, der entwickelt wurde, um den Anforderungen von Köchen und Gemeinschaften gerecht zu werden. Ideal für die Lagerung und Konservierung Ihrer Patisseriekreationen bietet dieser Schrank ein Volumen von 737 Litern, perfekt geeignet für den intensiven Einsatz.

Hergestellt aus Edelstahl, garantiert dieser Schrank Robustheit und Langlebigkeit und bietet gleichzeitig eine elegante Ästhetik dank seiner Inox-Oberfläche. Seine vollschwenkbare Tür sorgt für optimale Isolierung und bewahrt so die Qualität Ihrer kulinarischen Produkte.

Ausgestattet mit einem präzisen Thermostat und einem belüfteten Kühlsystem hält dieser Schrank konstante positive Temperaturen, die unter maximalen Umgebungsbedingungen bis zu 30°C erreichen. Der Einsatz des Kältemittels R290 sorgt für eine effiziente und umweltfreundliche Kühlung.

Die großzügigen Abmessungen seiner Platten und Gitter von 600 x 800 mm ermöglichen die Lagerung eines großen Volumens an Zubereitungen und erleichtern gleichzeitig den Zugang und die Organisation. Seine Klimaklasse N-ST (15 bis 38°C) macht ihn für verschiedene Arbeitsbedingungen geeignet.

Mit einem niedrigen Energieverbrauch von 430 W ist dieser Schrank auch dank seines Materials aus Edelstahl leicht zu pflegen. Die hohe Qualität des für seine Herstellung verwendeten 18/8-Edelstahls gewährleistet eine erhöhte Korrosionsbeständigkeit, die in intensiven Arbeitsumgebungen unerlässlich ist.

Mit einer Höhe von 2010 mm, einer Länge von 740 mm und einer Tiefe von 990 mm kombiniert dieser Patisserieschrank intelligent Stauraum und Kompaktheit und fügt sich problemlos in Ihren professionellen Küchenraum ein.

Zusammenfassend ist der Patisserieschrank CombiSteel ein unverzichtbares Werkzeug für Profis, die die Konservierung und Qualität ihrer Patisserieprodukte optimieren möchten. Sein sorgfältiges und leistungsstarkes Design wird den anspruchsvollsten Anforderungen professioneller Küchen gerecht.