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Entdecken Sie die Kühl- und Gefrierinsel CombiSteel 238 L, die ideale Wahl für Gastronomieprofis, die eine leistungsstarke Lösung zur Aufbewahrung ihrer Lebensmittel suchen. Mit ihren optimierten Abmessungen von 1060 mm Länge, 820 mm Tiefe und 870 mm Höhe ist dieses Gerät so konzipiert, dass es sich perfekt in professionelle Küchen einfügt, in denen der Platz maximiert werden muss.
Dieses Gerät, ein Schwergewicht von 140 kg, bietet eine unbestreitbare Robustheit und ist in der Lage, die intensive Nutzung in gewerblichen Gastronomieumgebungen zu bewältigen. Seine Kapazität von 238 Litern ist ideal, um eine große Menge an Produkten zu lagern und gleichzeitig ihre Frische und Sicherheit durch ein effizientes Kühlsystem zu gewährleisten.
Mit einer elektrischen Leistung von 1 kW und einem Betrieb bei einer Standardspannung von 230 Volt garantiert die Kühl- und Gefrierinsel eine effiziente Energienutzung, ohne Kompromisse bei der Leistung einzugehen. Die Temperatur des Geräts ist fein einstellbar und ermöglicht eine Regelung von +1 bis +5 °C für die Kühlung und von -16 bis -18 °C für das Gefrieren, was eine optimale Konservierung verschiedener Produkttypen gewährleistet.
Das belüftete Kühlsystem dieser Insel erleichtert eine gleichmäßige Kälteverteilung, eliminiert potenzielle Hotspots und garantiert eine gleichmäßige Konservierung der Lebensmittel. Die automatische Abtauung trägt ebenfalls dazu bei, die Effizienz des Geräts aufrechtzuerhalten und den Bedarf an manueller Wartung zu reduzieren.
Durch die Verwendung des Kältemittels R 290 entspricht dieses Modell den aktuellen ökologischen Standards und bietet eine nachhaltigere und umweltfreundlichere Option, ohne die Leistung zu beeinträchtigen. Dies spiegelt das Engagement von CombiSteel für nachhaltige Lösungen wider.
Mit der Kühl- und Gefrierinsel CombiSteel 238 L wurde jedes Detail durchdacht, um die Erwartungen der anspruchsvollsten Gastronomieprofis zu erfüllen, indem Effizienz, Nachhaltigkeit und Leistung kombiniert werden. Die Gewissheit einer einwandfreien Produktkonservierung ist nun in greifbarer Nähe und integriert moderne Technologie und funktionales Design.
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