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Der 32-Liter-Teigmischer mit herausnehmbarer Schüssel bietet eine professionelle Lösung für die Handhabung und das Mischen großer Teigmengen. Entwickelt, um den Anforderungen professioneller Küchen gerecht zu werden, zeichnet sich diese Spiral-Knetmaschine der anerkannten Marke CombiSteel durch ihre Robustheit und ihre Fähigkeit aus, intensiven Einsatz zu bewältigen.
Mit optimierten Abmessungen von 424 mm Länge, 735 mm Tiefe und einer Höhe von 805 mm fügt sich dieses Gerät problemlos in verschiedene Arbeitsraumkonfigurationen ein und gewährleistet dabei eine angenehme Ergonomie. Mit einem Gewicht von 103 kg bietet es während der Knetvorgänge eine hervorragende Stabilität, ein entscheidender Faktor, um die Qualität und Konsistenz des Teigs zu erhalten.
Die Knetmaschine ist mit einem leistungsstarken 1,1 kW Motor ausgestattet, der mit einer Spannung von 230 Volt betrieben wird. Diese technische Konfiguration ermöglicht es, bis zu 25 kg Teig effizient zu verarbeiten und so den Bedürfnissen von Betrieben gerecht zu werden, die große Mengen in kurzer Zeit verarbeiten müssen. Die herausnehmbare 32-Liter-Schüssel ist besonders vorteilhaft, um die Reinigungs- und Teigtransferoperationen zu erleichtern.
Dieses einzigartige Modell mit nur einer Geschwindigkeit vereinfacht die Bedienung und maximiert gleichzeitig die Effizienz und Zuverlässigkeit des Mischprozesses. Die einfache Bedienung kombiniert effektiv mit der hohen Leistung, was die notwendige Schulungszeit für das Personal reduziert und potenzielle Fehler bei der Zubereitung der Mischungen begrenzt.
Zusammenfassend stellt der 32L-Teigmischer mit herausnehmbarer Schüssel von CombiSteel einen echten Mehrwert für jedes gastronomische Unternehmen dar, das seine Zubereitungsprozesse optimieren und gleichzeitig qualitativ hochwertige Ergebnisse gewährleisten möchte.
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