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Entdecken Sie die Profi Line Aufschnittmaschine Modell Rot, ein High-End-Gerät für Gastronomieprofis, die Effizienz und Präzision in ihrer Arbeit suchen. Mit einem eleganten Design in rotem Lack kombiniert dieses Modell Ästhetik und Funktionalität, um sich perfekt in jede Profiküche einzufügen.
Mit einem beeindruckenden Klingendurchmesser von 250 mm ermöglicht dieses Gerät einen präzisen und gleichmäßigen Schnitt, mit einer stufenlos einstellbaren Scheibendicke bis zu 12 mm. Es wurde entwickelt, um den Anforderungen der aktivsten Küchen gerecht zu werden, und verfügt über einen Motor, der gegen Überhitzung geschützt ist, was eine dauerhafte und zuverlässige Nutzung selbst bei der Verarbeitung der härtesten Fleischsorten gewährleistet.
Seine Konstruktion aus eloxiertem Aluminium trägt nicht nur zu seiner Langlebigkeit bei, sondern auch zu seiner einfachen Wartung. Die Maschine ist leicht zerlegbar, was die Reinigung nach dem Gebrauch erheblich vereinfacht. Darüber hinaus ist die Sicherheit bei diesem Modell eine Priorität, das mehrere Vorrichtungen wie einen Klingenschutz, einen sicheren integrierten Schärfer und ein Verriegelungssystem für den Schlitten umfasst, das dessen Entfernung nicht zulässt, ohne dass die Klinge in einer sicheren Position ist.
Die Profi Line Aufschnittmaschine gewährleistet auch eine vollständige Einhaltung der Sicherheitsvorschriften für den gewerblichen Einsatz und bietet somit sowohl dem Benutzer als auch dem Unternehmen Sicherheit und Schutz.
Obwohl diese Aufschnittmaschine ohne den zusätzlichen Kauf einer speziellen Antihaftklinge nicht für Käse geeignet ist, machen ihre Vielseitigkeit und Leistung sie zu einer bevorzugten Wahl für Profis, die in hochwertiges Equipment investieren möchten, das die Lebensmittelzubereitung beschleunigt und erleichtert.
Weitere Informationen:
- Minimale Dicke: 1 mm (einstellbar zwischen 0 und 12 mm)
- Maximaler Schnittdurchmesser: 180 mm
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