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In der Welt der professionellen Gastronomie ist das optimale Management der Zutaten entscheidend, um Effizienz und Qualität der Dienstleistungen zu gewährleisten. Der gekühlte Tresen 1/3 GN x 6 positioniert sich als unverzichtbare Lösung für Fachleute, die Zugänglichkeit und Konservierung von Lebensmitteln unter optimalen Bedingungen kombinieren möchten.
Technische Merkmale und Leistungen:
- Perfekt an professionelle Küchen angepasste Abmessungen mit einer Breite von 1400 mm, einer Tiefe von 395 mm und einer Höhe von 435 mm.
- Robustes Gewicht von 53 kg, das von seiner soliden Konstruktion aus Edelstahl der Qualität 18/8 für das Äußere und 201 für das Innere zeugt.
- Das Gerät wird von einem elektrischen System mit 230 Volt für eine Leistung von 0,34 kW betrieben, was energieeffiziente und konstante Leistung gewährleistet.
- Ausgestattet mit einem leistungsstarken statischen Kühlsystem hält der Tresen eine stabile Temperatur von +2 bis +8 °C, ideal für die meisten in der professionellen Küche verwendeten Zutaten.
- Beinhaltet eine Kapazität von 6 GN 1/3 Behältern, was die mehrfache Lagerung sowohl praktisch als auch zugänglich macht.
Vorteile für professionelle Umgebungen:
Das automatische Abtausystem, integriert in den 1/3 GN x 6, garantiert einen reduzierten Wartungsaufwand und eine verlängerte Lebensdauer des Geräts. Darüber hinaus bleibt der Betrieb mit einem Geräuschpegel von nicht mehr als 40 dB diskret und stört nicht die Arbeitsatmosphäre. Das Kältemittel R 600 A ist bekannt für seine Effizienz und seine geringere Umweltbelastung.
Jedes Detail des gekühlten Tresens wurde entwickelt, um den hohen Anforderungen professioneller Küchen gerecht zu werden. Die Qualität der Kühlung, kombiniert mit einer langlebigen Struktur und einem funktionalen Design, macht dieses Modell zu einer bevorzugten Wahl für anspruchsvolle Köche und Gastronomen.
Eine Technologie im Dienste der Leistung:
Der 1/3 GN x 6 verkörpert die Verbindung von technischer Innovation und Liebe zum Detail und schafft so eine effizientere und ergonomischere Arbeitsumgebung. Dieses Modell ist speziell für den intensiven Gebrauch konzipiert und bietet gleichzeitig die notwendige Flexibilität für Fachleute, um auf verschiedene kulinarische Bedürfnisse zu reagieren.
Für Gastronomiebetriebe, die sowohl Leistung als auch Zuverlässigkeit schätzen, ist der gekühlte Tresen 1/3 GN x 6 zweifellos ein unverzichtbares Ausrüstungsstück.
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