• Santoku-Messer Serie 7 Klinge 18 cm - FourniResto - Fourniresto
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Santoku-Messer Serie 7 - 18 cm Klinge

Vogue GECF844
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Produktbeschreibung

Santoku-Messer Serie 7 - 18 cm Klinge

Dieses klassische japanische Santoku-Messer VG-10 zeichnet sich durch einen Kern aus rostfreiem Stahl mit einer Härte von 60° Rockwell aus, was eine ausgezeichnete langanhaltende Schneidleistung bietet. Zwei Schichten Damaststahl bedecken den Kern, um ihn vor Korrosion zu schützen. Der ergonomische Griff aus Micarta bietet eine ausgezeichnete Griffigkeit.

Achtung: Dieses Messer ist nicht spülmaschinenfest. Ideal für professionelle Köche.

Weitere Informationen:

  • Klingenlänge: 180 mm
  • Klingenart: Gerade
  • Material: Damaststahl
  • Farbe: Schwarz
  • Gewicht: 210 g

Produkteigenschaften

Länge (mm) : 180
Gewicht (kg) : 0.21
Ärmeltyp : nieten
Art der Klinge : damas
Spülmaschine verwenden : nein
Klingenlänge (in cm) : 18
Edelstahlart : stahl-vg10
Produkt entspricht den Lebensmittelstandards

Logistikinformationen

Gewicht : 0.21 kg
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