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Optimisez la performance de votre cuisine professionnelle avec l’armoire réfrigérée positive blanche GN 2/1 double porte de la série G de Polar. Avec sa capacité généreuse de 770 litres, cet équipement est spécialement conçu pour répondre aux exigences des environnements de restauration les plus fréquentés où l’accès fréquent et la fiabilité sont primordiaux.
Ce modèle combine une construction robuste et des technologies avancées pour offrir une solution de refroidissement efficace et fiable. Les caractéristiques telles que le froid ventilé assurent une répartition uniforme de la température à l’intérieur du compartiment, tandis que l’isolation de 60 mm d’épaisseur contribue significativement à la réduction des coûts d'exploitation en minimisant la consommation d'énergie. De plus, le système de dégivrage automatique optimise la performance de refroidissement, ce qui est essentiel pour maintenir des conditions optimales pour la conservation des aliments.
La facilité de nettoyage et de maintenance est également un atout majeur de cette armoire réfrigérée. Grâce à une conception bien pensée incluant 6 étagères réglables et 3 étagères au sol, ainsi que des joints de porte amovibles, ce modèle garantit un entretien simple et rapide, essentiel dans le rythme rapide de la restauration professionnelle. Les roulettes verrouillables robustes permettent un déplacement facile de l'unité, facilitant ainsi l'installation et le nettoyage réguliers.
Grâce à ses portes à double action verrouillables à fermeture automatique, la température à l’intérieur de l’armoire est maintenue sans effort, augmentant encore l’efficacité énergétique et la sécurité. La plage de température de -2 °C à 5 °C permet une adaptation précise aux différents besoins de conservation alimentaire, et le contrôle de température digital offre une utilisation intuitive pour tous les membres du personnel.
Avec une certification de classe énergétique C dans un contexte où chaque watt économisé compte, l’armoire Polar CC663 est un choix judicieux pour les professionnels soucieux de leur impact environnemental tout en désirant un appareil performant et fiable. La politique d’approvisionnement en pièces détachées pour une durée minimale de huit ans après la fin de la production garantit également un investissement durable et rentable.
Les professionnels de la restauration trouveront dans l’armoire réfrigérée Polar série G un allié de choix, conçu pour assurer une performance sans faille et une utilisation optimale dans les cuisines les plus actives.
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