Thermomètre Numérique pour Congélateur et Réfrigérateur
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Table Réfrigérée Positive 4 Portes - 553 L
Idéale pour les professionnels de la restauration, cette Table Réfrigérée Positive est une unité très fiable qui combine un accès rapide avec une surface de travail incroyablement solide. Avec 476 litres de capacité nette utilisable, cette table réfrigérée peut faire face aux périodes d'affluence, et les roulettes à usage intensif et la construction en acier inoxydable facilitent le nettoyage à la fin du service. Le contrôle de la température est également facile grâce aux commandes et à l'affichage numériques intégrés. La table dispose d'étagères amovibles qui peuvent être rapidement remplacées par des plateaux GN - idéal pour une rotation rapide des aliments. Les réfrigérateurs Polar de la série U sont conçus pour conserver de manière fiable vos produits de grande valeur. Construits selon les spécifications commerciales les plus élevées, ces appareils sont dotés d'un puissant système de refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire le risque de détérioration des aliments tout en préservant leur saveur et leur valeur nutritive. Si vous prévoyez d'ouvrir votre armoire très fréquemment, le système de réfrigération Polar U-Series maintient de manière fiable une température froide constante dans des conditions de température ambiante allant jusqu'à 43°C.
La table réfrigérée positive Polar U-Series est équipée en standard de quatre étagères réglables très résistantes. Elle peut accepter des bacs GN 1/1 (vendus séparément). L'unité est livrée en standard avec trois bacs. Si vous souhaitez ajouter plus de bacs ou d'étagères, des supports d'étagères supplémentaires sont nécessaires - veuillez consulter l'onglet Pièces détachées et accessoires ci-dessous. Les appareils de cuisine peuvent également être posés sur le plan de travail. Les machines légères telles que les mixeurs, les robots de cuisine et les machines à emballer sous vide peuvent être utilisées sur la table réfrigérée.
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