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Vier professionelle digitale Mischungen - 6 Ebenen GN 1/1 - VESTA
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Vier professionelle digitale Mischungen - 6 Ebenen GN 1/1

VESTA VT0L0611E
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Produktbeschreibung

Digitales Profi-Kombidämpfer - 6 Ebenen GN 1/1

Dieser Digitale Profi-Kombidämpfer ist mit drei Gar-Systemen ausgestattet: Dampf, Konvektion oder Kombi. Ideal für Gastronomieprofis, er verfügt über 6 Ebenen, die GN 1/1-Tabletts aufnehmen können. Robust und langlebig, besitzt er eine Struktur aus Edelstahl AISI 304 und AISI 430.

Einfach zu bedienen, ermöglicht er die Speicherung von nicht weniger als 99 Programmen mit 3 Phasen. Sein Temperaturbereich ist von 30°C bis 250°C einstellbar. Darüber hinaus ist dieser Kombidämpfer besonders benutzerfreundlich, insbesondere dank seines digitalen Bedienfelds mit Encoder. Er ist auch mit 2 Umkehrmotoren und einer Doppelglastür ausgestattet. Er verfügt außerdem über eine Halogenlampenbeleuchtung, ein Timer-Garsystem und eine automatische Dampffunktion.

  • Gitterabmessungen: GN 1/1

  • Heizzonen: 1

  • Anzahl der Ebenen: 6

  • Temperaturen: 30°C bis 250°C

Weitere Informationen:

  • Abmessungen: L 920 x T 680 x H 670 mm
  • Stromversorgung: 400 V - Dreiphasig
  • Leistung: 9200 W
  • Temperaturbereich: 30°C bis 250°C
  • Anzahl der Ebenen: 6 GN 1/1
  • Abstand zwischen den Ebenen: 80 mm
  • Gewicht: 95 kg

Produkteigenschaften

Ernährung : 400-v
Türart : kampferisch
Bestellart : digital
Mindesttemperatur (°C) : 30
Maximaltemperatur (°C) : 250
Programmierbar : ja
Tür : verglast
Anzahl der Türen : 1
Anzahl der Ebenen : 6
Anzahl der Backkammern : 1
Timer : ja
Dampfeinspritzung : ja
Länge (mm) : 920
Tiefe (mm) : 680
Höhe (mm) : 670
Gewicht (kg) : 95
Leistung (W) : 9200
Abmessungen der Platten / Gitter (mm) : gn-1-1-325-x-530
Produkt entspricht den Lebensmittelstandards
CE-Kennzeichnung entspricht den europäischen Standards

Logistikinformationen

Gewicht : 95 kg
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