Mehrzweckmesser Serie 7 - Klinge 12,5 cm

Dieses Mehrzweckmesser Serie 7 VG-10 zeichnet sich durch einen gehärteten Edelstahlsockel mit einer Rockwell-Härte von 60° aus, der eine ausgezeichnete lang anhaltende Schneidleistung bietet. Zwei Schichten Damaststahl bedecken die Basis, um sie vor Korrosion zu schützen. Der ergonomische Griff aus Micarta bietet einen hervorragenden Halt.

Achtung: Dieses Messer ist nicht spülmaschinenfest. Ideal für professionelle Köche.

Weitere Informationen:

• Klingenlänge: 125 mm
• Klingenart: Gerade
• Material: Damast-Edelstahl
• Farbe: Schwarz
• Gewicht: 100 g