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Entwickelt für Gastronomieprofis, bietet die Bartscher Paella-Pfanne eine vielseitige und robuste Lösung für eine Vielzahl von Gerichten über die traditionelle spanische Paella hinaus. Hergestellt aus poliertem Kohlenstoffstahl, kombiniert diese 38 cm große Pfanne mit einem Gewicht von 1,1 kg Leichtigkeit und Festigkeit und gewährleistet eine exzellente Wärmeverteilung für gleichmäßiges und effizientes Kochen.
Die strukturierte Kochfläche der Pfanne ist ideal für die Handhabung großer Mengen an Zutaten, während ihr hoher Rand großzügige Saucen und Beilagen problemlos aufnehmen kann, ohne dass ein Überlaufen droht. Dieser Aspekt ist entscheidend bei der Zubereitung von Gerichten, die ein kräftiges Mischen oder scharfes Anbraten erfordern.
Die Griffe der Pfanne sind so konzipiert, dass sie einen sicheren Griff und Komfort bei der Handhabung bieten. Sie sind nicht abnehmbar, hitzebeständig behandelt und mit einem roten Lack überzogen, der nicht nur einen ästhetischen Akzent setzt, sondern auch eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen täglichen Verschleiß gewährleistet.
Dieses vielseitige Produkt eignet sich nicht nur perfekt für die Zubereitung einer authentischen Paella, sondern auch für Bratkartoffeln, geschnetzeltes Fleisch, Gyros oder Chili con Carne. Seine Konstruktion aus poliertem Stahl garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung nach jedem Gebrauch, was es zu einer bevorzugten Wahl für professionelle Küchen macht, die ihre Effizienz und Leistung optimieren möchten.
Zusammenfassend zeichnet sich die Bartscher Paella-Pfanne durch ihre Vielseitigkeit, Robustheit und praktisches Design aus und erfüllt somit perfekt die Anforderungen von Profis, die Leistung und Qualität in ihrer Küchenausstattung kombinieren möchten.
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