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Präsentation des Pizzaofens Basic 66 von Hendi, eine optimale Lösung für anspruchsvolle Fachleute im Gastronomiebereich. Dieses robuste und effiziente Modell bietet zahlreiche Vorteile zur Optimierung der kulinarischen Produktion in professionellen Umgebungen.
Der Basic 66 ist mit zwei geräumigen Backkammern ausgestattet, mit Innenmaßen von jeweils 1080x720x140 mm, die das gleichzeitige Backen von 12 Pizzen ermöglichen. Sein Design mit einem feuerfesten Innenboden gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung, die für perfekt gebackene Pizzen mit knusprigem Boden und gleichmäßiger Garung unerlässlich ist.
Dank eines erweiterten Temperaturbereichs von 45°C bis 455°C bietet dieser Elektrobackofen eine außergewöhnliche Flexibilität, die für eine Vielzahl von Rezepten und Zubereitungen geeignet ist. Die einfach zu bedienenden mechanischen Steuerungen erleichtern die präzise Einstellung der Temperaturen und gewährleisten eine mühelose Handhabung, selbst während der geschäftigsten Servicezeiten.
Die Konstruktion des Pizzaofens Basic 66 zeugt von Langlebigkeit und Zuverlässigkeit. Mit einer Stromversorgung von 400 V und einem soliden Gewicht von 176 kg ist dieser Ofen darauf ausgelegt, in stark frequentierten professionellen Küchenumgebungen der Zeit standzuhalten.
Durch die Integration des Basic 66 in ihre Küche profitieren Gastronomen nicht nur von einer gesteigerten Effizienz, sondern auch von einer überlegenen Backqualität, dem Markenzeichen von Hendi, das in der Branche für sein Engagement für Exzellenz und Innovation in der Gastronomieausstattung anerkannt ist.
Der Basic 66 ist daher die ideale Investition für Betriebe, die nach unübertroffener Leistung und unerschütterlicher Zuverlässigkeit bei der Zubereitung ihrer Pizzen suchen und so die Zufriedenheit der Köche und das Vergnügen der Gäste garantieren.
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