Hoge prestatie frituurpan voor professioneel gebruik. De grote afmetingen van de kuip maken het mogelijk om friet in grote hoeveelheden te bereiden.

Deze professionele frituurpan met deksel is volledig van roestvrij staal, het bedieningspaneel is ook van roestvrij staal.

De kuip heeft een inhoud van 10 liter, wordt geleverd met een geschikte mand. 

De frituurpan heeft een veiligheidsthermostaat voor bescherming tegen oververhitting. Dankzij de "koude zone" branden de kookresten niet aan en kan de olie langer worden bewaard.

Meer informatie:

• Afmetingen mand: L 250 x D 290 x H 145 mm 
• Afmetingen: L 410 x D 500 x H 380 mm 
• Vermogen: 8,1 kW 
• Voeding: 400 V  
• Gewicht: 12,7 kg