04 84 98 00 30 ma–vr · 9:00–17:00 4,7/5 9 192 beoordelingen Service vanuit Frankrijk
Mijn account
Favorieten
Winkelwagen
Uw winkelwagen is leeg
Alles voor professionele vriesoplossingen

Beheers de kou,
behoud de kwaliteit

Van langdurige bewaring tot snelkoeling volgens de HACCP-normen: ontdek vriesapparatuur die is ontworpen voor de professionele horeca. Vrieskisten, koelcellen, sorbetmachines en vitrines: elke oplossing beantwoordt aan een specifiek professioneel gebruik, om uw producten te beschermen en uw koudeketen te waarborgen.
7 Subcategorieën
93+ Referenties
9 Expertmerken
4,7/5 9 192 geverifieerde beoordelingen
Invriezen
Ons assortiment

Ontdek het assortiment

Vrieskisten met grote capaciteit, koelcellen voor naleving van de hygiënenormen, sorbetmachines en slagroommachines voor uw huisgemaakte bereidingen, of vitrines om uw ijs in de kijker te zetten: kies de apparatuur die past bij uw volume en werkwijze.

Diepvrieskist

23 refs · vanaf € 265,16

Koelcel

13 refs · vanaf € 1.997,80

Professionele ijsmachine

9 refs · vanaf € 25,00

Professionele slagroommachine

Ontdekken →

Diepvrieskist met schuifdeuren

29 refs · vanaf € 169,98

Vrieskast

17 refs · vanaf € 1.612,77

Vriezer IJskast

2 refs · vanaf € 2.341,18
Gewaardeerd door 200K professionals

De bestsellers van de maand

De meest gekochte producten van deze maand, alle subcategorieën samen.

#2 Koelcel Koelcel - 5 x GN 1/1
HENDI

Koelcel - 5 x GN 1/1

5.0
€ 2.342,99 excl. btw € 2.835,02 incl. btw
#6 Koelcel Koelcel 3 x GN 2/3
HENDI

Koelcel 3 x GN 2/3

€ 1.997,80 excl. btw € 2.417,34 incl. btw € 1.678,99 excl. btw € 2.031,58 incl. btw
#8 Koelcel Koelcel - 7 x GN 1/1
HENDI

Koelcel - 7 x GN 1/1

€ 4.455,10 excl. btw € 5.390,67 incl. btw € 3.666,71 excl. btw € 4.436,72 incl. btw
Aurélie D.
Chef-patissier
Ik heb geïnvesteerd in een vrieskist van 500 L om mijn ijsbases en vooraf bereide fonds op te slaan. De temperatuur blijft stabiel, zelfs tijdens drukke diensten, en dankzij de indeling met manden bespaar ik kostbare tijd wanneer ik snel een product moet terugvinden.
Aurélie D. Chef-patissier, Limoges
Professionele Vrieskist - 500 L Diepvrieskist Professioneel - 500 L →
De complete gids

De juiste keuze maken voor uw professionele vriesapparatuur

Vrieskist of vrieskast: wat kiest u?

De vrieskist biedt een groter bruikbaar volume en minder koudeverlies bij het openen, ideaal voor langdurige opslag. Kies voor een vrieskast of glazen deuren wanneer frequente toegang en zichtbaarheid van de producten belangrijker zijn. Rust uw vrieskisten uit met uitneembare manden om de zones te structureren en handelingen te beperken.

Waarom een koelcel gebruiken?

De koelcel verlaagt de kerntemperatuur snel, wat bacteriegroei beperkt en voldoet aan de HACCP-eisen. Bepaal de juiste afmeting op basis van uw dagelijkse productie en houd rekening met de maximale belasting per cyclus. Dit is de sleutelapparatuur om vooraf te koken zonder de voedselveiligheid in gevaar te brengen.

Hoe bewaart u de koudeketen?

Controleer regelmatig de deurrubbers en stof de condensor af om de prestaties op peil te houden. Overbelast het toestel niet, zodat de koude lucht goed kan circuleren, en controleer de temperatuur met een onafhankelijke thermometer. Een geplande ontdooiing voorkomt ijsafzetting, wat het energierendement zou verminderen.

+ 200.000 professionele klanten Score 4,7/5 op Avis Vérifiés
Professionals & particulieren Alle klanten welkom
Beveiligde betaling SSL & 3D Secure
Deskundige klantenservice 04 84 98 00 30 — ma-vr 9:00-17:00
Home Catalogus Account Winkelwagen
Een vraag? Antwoord binnen 2 min

Terugbelverzoek

Laat uw nummer achter, ons team belt u terug.

Wij bellen u terug tussen 9.00 en 17.00 uur op werkdagen. Voor aanvragen na 16.50 uur bellen wij u de volgende dag terug. Bedankt

Uw gegevens worden alleen gebruikt om uw terugbelverzoek te behandelen. Bescherming van persoonsgegevens

Winkelwagentje

Je winkelwagentje is leeg.
Subtotaal:
€ 0,00
Bekijk en bewerk winkelwagentje Afrekenen

Product toegevoegd aan winkelwagen

Vul uw bestelling aan of valideer uw winkelwagen

Subtotaal
— excl. btw — incl. btw
Artikelen
—
Winkelwagen bekijken