04 84 98 00 30 ma–vr · 9:00–17:00 4,7/5 9 203 beoordelingen Service vanuit Frankrijk

Favorieten

Alles voor zacht koken en warmhouden

Professionele kokers
voor een beheerste service

Rijst, pasta, eieren, stoom of soep: met professionele kokers houdt u het tempo vol zonder constant toezicht. Gelijkmatige bereiding, betrouwbaar warmhouden en volumes afgestemd op doorlopende service: ze ontlasten uw kookplaten en waarborgen de kwaliteit van uw gerechten, van de drukste piekmomenten tot het buffet.

5 Subcategorieën

81+ Referenties

10 Expertmerken

4,7/5 9 203 geverifieerde beoordelingen

Koker

Ons assortiment

Ontdek het assortiment

Van de rijstkoker met warmhoudfunctie tot de buffetsoepterrine, via de stoomkoker: elke subcategorie beantwoordt aan een specifiek gebruik. Bepaal het volume en het vermogen die passen bij uw aantal couverts, voor apparatuur die uw ritme volgt.

Eierkoker

5 refs · vanaf € 16,72

Pasta koker

24 refs · vanaf € 40,68

Rijstkoker

20 refs · vanaf € 52,99

Professionele stoomkoker

3 refs · vanaf € 82,67

Soepterrine

29 refs · vanaf € 54,99

Gewaardeerd door 200K professionals

De bestsellers van de maand

De meest gekochte producten van deze maand, alle subcategorieën samen.

#1 Rijstkoker

Rijstkoker - 8 L

BARTSCHER

Rijstkoker - 8 L

4.8

€ 245,30 excl. btw € 296,81 incl. btw € 166,46 excl. btw € 201,42 incl. btw

#2 Rijstkoker

Professionele Rijstkoker 12 L 2850 W Inox, Warmhoudfunctie, Restaurant CHR

DYNASTEEL

Professionele Rijstkoker 12 L 2850 W Inox, Warmhoudfunctie, Restaurant CHR

5.0

€ 182,05 excl. btw € 220,28 incl. btw € 144,89 excl. btw € 175,32 incl. btw

#3 Soepterrine

Elektrische Soepterrine Pro 9 L 400 W, Thermostaat 30-80 °C, RVS Deksel, Warmhoudfunctie Buffet

DYNASTEEL

Elektrische Soepterrine Pro 9 L 400 W, Thermostaat 30-80 °C, RVS Deksel, Warmhoudfunctie Buffet

€ 55,42 excl. btw € 67,06 incl. btw € 39,52 excl. btw € 47,82 incl. btw

#4 Pasta koker

Pastakoker 4 Mandjes - 8 L

COMBISTEEL

Pastakoker 4 Mandjes - 8 L

5.0

€ 308,33 excl. btw € 373,08 incl. btw € 277,50 excl. btw € 335,78 incl. btw

#5 Rijstkoker

Rijstkoker - 12 L

BARTSCHER

Rijstkoker - 12 L

5.0

€ 394,17 excl. btw € 476,95 incl. btw € 291,00 excl. btw € 352,11 incl. btw

#6 Pasta koker

Pastakoker - 25 L

HENDI

Pastakoker - 25 L

#7 Eierkoker

Eierkoker - 6 eieren

BARTSCHER

Eierkoker - 6 eieren

5.0

€ 265,85 excl. btw € 321,68 incl. btw € 186,01 excl. btw € 225,07 incl. btw

#8 Rijstkoker

Rijstkoker - 8,5 kg

BARTSCHER

Rijstkoker - 8,5 kg

4.5

#9 Rijstkoker

Rijstkoker 5,4 L

HENDI

Rijstkoker 5,4 L

€ 222,15 excl. btw € 268,80 incl. btw € 172,71 excl. btw € 208,98 incl. btw

#10 Soepterrine

Soepterrine - 10 L

BARTSCHER

Soepterrine - 10 L

€ 100,47 excl. btw € 121,57 incl. btw € 66,99 excl. btw € 81,06 incl. btw

Claire F.

Chef-kok

Tijdens drukke periodes start ik 's ochtends mijn rijstkoker en raak ik hem daarna niet meer aan. De warmhoudfunctie behoudt een perfecte textuur tijdens de hele service, zonder dat de rijst uitdroogt of plakt. Dat scheelt mij een kookplaat en gemoedsrust.

Claire F. Chef-kok, Lille

Rijstkoker - 8 L Rijstkoker - 8 L →

De complete gids

De juiste professionele koker kiezen

Welk volume bij mijn aantal couverts?

Reken op ongeveer 1 liter capaciteit voor 8 tot 10 porties gekookte rijst. Voor een service van 50 couverts volstaat een koker van 6 tot 8 L; boven de 100 couverts kiest u beter voor een model van 12 L. Houd altijd rekening met piekmomenten in plaats van uw gemiddelde.

Alleen koken of ook warmhouden?

Een koker met automatische omschakeling naar warmhouden laat u vooruit bereiden en meerdere uren op temperatuur serveren. Onmisbaar bij doorlopende service of buffetten: controleer het bereik van de thermostaat om uitdroging van gerechten te voorkomen.

Hoe garandeert u hygiëne en onderhoud?

Kies voor een uitneembare kuip en een rvs behuizing, die gemakkelijk te reinigen zijn en bestand tegen intensief gebruik. Ontkalk stoom- en eierkokers regelmatig om het verwarmingsvermogen te behouden en de levensduur van het apparaat te verlengen.

+ 200.000 professionele klanten Score 4,7/5 op Avis Vérifiés

Professionals & particulieren Alle klanten welkom

Beveiligde betaling SSL & 3D Secure

Deskundige klantenservice 04 84 98 00 30 — ma-vr 9:00-17:00

Home Catalogus Account Winkelwagen

Je winkelwagentje is leeg.