Pizzaoven - 1 Kamer - 400 V

Ideaal voor horecaprofessionals, deze Pizzaoven met 1 Kamer heeft een opmerkelijk lage temperatuurverlies, zelfs bij stoomkoken. De externe stoomgeneratie en de vuurvaste stenen zorgen voor een bijna constante temperatuur in de bakruimte. Deze etageoven stelt u in staat om producten te bakken op een traditionele baksteen van vuurvaste klei waarvan de boven- en onderwarmte afzonderlijk instelbaar zijn. Hij is gemaakt van roestvrij staal en heeft een vermogen van 6500 watt.

De afmetingen van de oven zijn als volgt: L 680 x D 840 x H 160 mm, een plankhoogte van 140 mm en een maximale temperatuur van 300 °C. Hij is uitgerust met een automatische ontsteking via een timer, een automatische voorverwarming en een USB-aansluiting. Hij heeft LED-verlichting en kan worden bediend met een eenvoudige druk op de knop. Hij heeft een datum- en tijdsweergave, een LCD-scherm, timerprogramma's en instellingen.

Belangrijke informatie: Een drukregelaar is nodig vanaf een waterdruk van 3,5 bar. Een aansluiting vóór een waterontharder is altijd nodig. De installatieset LBO100 is nodig voor de werking van individuele apparaten.

Meer informatie:

• Materiaal: Roestvrij staal
• Binnenafmeting: L 680 x D 840 x H 160 mm
• Plankhoogte: 140 mm
• Maximale temperatuur: 300 °C
• Vermogen: 6500 watt
• Spanning: 400 V
• Afmetingen: L 980 x D 1330 x H 400 mm
• Gewicht: 131 kg