![Vier Gemengde Compacte met Touchscreen - 6 x GN 1/1 - Buffalo Vier Gemengde Compacte met Touchscreen - 6 x GN 1/1 - Buffalo](https://nl.fourniresto.com/162954-large_default/vier-gemengde-compacte-met-touchscreen-6-x-gn-1-1.jpg)
![Vier Gemengde Compacte met Touchscreen - 6 x GN 1/1 - Buffalo Vier Gemengde Compacte met Touchscreen - 6 x GN 1/1 - Buffalo](https://nl.fourniresto.com/162954-large_default/vier-gemengde-compacte-met-touchscreen-6-x-gn-1-1.jpg)
De Compacte Combi Oven met Touchscreen - Buffalo vertegenwoordigt een significante evolutie op het gebied van professionele horecabenodigdheden, met een combinatie van kracht, precisie en veelzijdigheid. Deze oven met grote capaciteit kan tot 6 GN 1/1 platen bevatten, wat hem perfect maakt voor drukke keukens waar efficiëntie van groot belang is.
Uitgerust met een intuïtieve touchscreen-interface, biedt dit model optimale kookbeheer dankzij de vele programmeerbare functies. Gebruikers kunnen kiezen uit 99 aanpasbare programma's, verdeeld over maximaal 6 stappen per programma, of vertrouwen op 40 vooraf ingestelde parameters voor een verscheidenheid aan gerechten, wat zorgt voor constante kwaliteit en maximale culinaire tevredenheid. De programmering vergemakkelijkt de synchronisatie van bereidingen, waardoor meerdere perfect bereide gerechten tegelijkertijd kunnen worden geleverd.
Op het gebied van klimaatbeheersing onderscheidt deze combi oven zich door zijn ClimaControl technologie. Dit geavanceerde systeem reguleert nauwkeurig het warmte- en stoomniveau, waardoor een minutieuze aanpassing mogelijk is volgens de specifieke behoeften van elk recept. De flexibiliteit die wordt geboden door de kookopties, of het nu gaat om tijd, kerntemperatuursonde of de "Delta T" functie, inspireert creativiteit in de keuken en garandeert perfecte resultaten.
Het roestvrijstalen ontwerp biedt niet alleen de noodzakelijke robuustheid in een professionele keukenomgeving, maar vereenvoudigt ook het onderhoud. De automatische reinigingsfunctie verandert een vaak vervelende taak in een eenvoudig en effectief proces, waardoor de oven in een onberispelijke staat blijft met minimale inspanning.
Zo belichaamt de Compacte Combi Oven met Touchscreen - Buffalo de ideale uitrusting voor professionals die op zoek zijn naar een complete kooktool, in staat om aan een veelheid van culinaire behoeften te voldoen, terwijl hij gemakkelijk te bedienen en te onderhouden blijft, wat zowel de kwaliteit van de gerechten als de continuïteit van de diensten garandeert.