Antikleef Bakmat voor Plaat 600 x 400 mm

Antikleef Bakmat voor Plaat 600 x 400 mm

De Antikleef Bakmat voor Plaat 600 x 400 mm is een essentieel bakgereedschap voor professionals in de horeca en banketbakkerij. Gemaakt van glasvezelweefsel gecoat met siliconen, biedt het een veilige en duurzame bakoppervlakte. Met een gewicht van slechts 0,167 kg is deze mat licht maar robuust, met een levensduur tot 2000 bakbeurten.

Het is ontworpen om bestand te zijn tegen hoge temperaturen, tot 300 graden Celsius. Zo is het geschikt voor alle soorten ovens, of het nu gaat om het bakken van viennoiserieën, gebak, of het werken met suiker of nougatine. Bovendien maakt zijn veelzijdigheid het mogelijk om zowel op een geperforeerde bakplaat als op een rooster te worden gebruikt.

Met zijn afmetingen van 585 mm lengte en 385 mm diepte biedt deze bakmat een groot bakoppervlak. De helder oranje kleur maakt het gemakkelijk te herkennen in een drukke keuken. Bovendien is het gemakkelijk schoon te maken, geschikt voor de vaatwasser en de magnetron, en hoeft het niet ingevet te worden voor gebruik.

Tot slot is de Antikleef Bakmat voor Plaat 600 x 400 mm ontworpen om plat of opgerold te worden opgeborgen, waardoor de duurzaamheid en lange termijn prestaties worden gegarandeerd. Het wordt aanbevolen om niet direct op de mat te snijden om beschadiging van het antikleefoppervlak te voorkomen.