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L'excellence professionnelle trouve sa définition avec le faitout en fonte LAVA Ø24 cm rouge, un indispensable pour tous les chefs qui recherchent à la fois performance et élégance dans leur cuisine. Ce faitout, avec ses dimensions généreuses de 320 mm de longueur, 250 mm de largeur et une hauteur de 125 mm, offre un espace ample pour les cuissons qui requièrent du volume et de la précision.
Sa capacité de 4,49 litres permet la préparation de plats variés, des ragoûts aux sauces, idéale pour des menus diversifiés et des repas en grande quantité. Sa construction en fonte assure une répartition uniforme de la chaleur, cruciale pour les cuissons à feu doux ou les mijotages longs où la constance de la température fait toute la différence.
Outre ses capacités techniques, ce faitout se distingue par son design attrayant. La couleur rouge donne une note de vivacité et un style moderne à l'environnement de toute cuisine professionnelle. Robuste, avec un poids de 6 kg, il est fait pour durer et résister aux défis quotidiens des cuisines à haute fréquence.
La polyvalence est un autre point fort de ce faitout. Compatible avec les plaques à induction et résistant au four, il convient à une multitude de techniques culinaires. Le nettoyage est tout aussi pratique puisqu'il est adapté au lave-vaisselle, facilitant ainsi le maintien de l'hygiène et la gestion du temps en cuisine.
Opter pour le faitout en fonte LAVA Ø24 cm rouge, c’est choisir un outil de cuisine qui allie qualité, fonctionnalité et esthétique, répondant ainsi aux standards élevés de l'art culinaire professionnel. Un véritable atout pour les chefs qui veulent combiner performance et style.
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