Positieve Koelkastkast 1400 L RVS 2 Deuren GN 2/1, Geventileerde Koeling -2/+8°C, Gas R290, 508 W

Grote capaciteit in gastronorm formaat: met 1400 L bruikbaar volume en 3 niveaus compatibel met bakken en roosters GN 2/1 (650 x 530 mm), centraliseert deze kast de gekoelde opslag van een hele brigade. De binnenruimte van 1364 x 702 x 1401 mm vergemakkelijkt de organisatie per zone en de rotatie van voorraden.

Homogene geventileerde koeling van -2 tot +8 °C: de geventileerde koeling verdeelt de temperatuur gelijkmatig in de hele kast en versnelt de terugkoeling na opening. Het bereik van -2 °C tot +8 °C dekt de positieve conservering van vlees, vis, zuivelproducten en dagverse bereidingen, met een gegarandeerde werking tot 40 °C omgevingstemperatuur.

Eenvoudige en precieze bediening: de thermostaat met digitale display aan de voorkant maakt het mogelijk om de temperatuur in één oogopslag in te stellen en te controleren, zonder de deuren te openen. De interne verlichting zorgt voor onmiddellijke zichtbaarheid van de opgeslagen producten, zelfs achterin de kast.

Roestvrijstalen constructie voor intensief gebruik: carrosserie en kuip in roestvrij staal AISI 201, hygiënisch en gemakkelijk schoon te maken, voldoet aan de eisen van professionele keukens. De 2 volle draaideuren beperken koudeverlies en behouden de temperatuurstabiliteit; de kast staat op wielen om de positionering en het schoonmaken van de vloeren te vergemakkelijken.

Zuinig koelmiddel R290: het natuurlijke gas R290, met een lage milieu-impact, gecombineerd met een koelvermogen van 508 W onder 220-240 V, zorgt voor een efficiënte koeling met een gecontroleerd verbruik van 1505,99 kWh/jaar (energieklasse D), met een geluidsniveau van 65 dB.

Geoptimaliseerde afmetingen: met 1480 mm breedte, 810 mm diepte en 2010 mm hoogte, past hij in een opslagruimte of in een keukenlijn, terwijl hij een zeer gunstige volume/vloeroppervlakte verhouding biedt.