De Convectomat Klassiek Bakplaat - 600 x 400 mm, vervaardigd door HENDI, is een onmisbare professionele ovenaccessoire voor de horeca. Zijn afmetingen van 600 mm lang en 400 mm diep maken het ideaal voor een grote verscheidenheid aan culinaire toepassingen.
Gemaakt van hoogwaardig geëmailleerd staal, is deze bakplaat ongelooflijk duurzaam en hittebestendig, en kan temperaturen tot 300°C weerstaan. De diepte van 20 mm zorgt voor een gelijkmatige bereiding van uw gerechten, wat bij elke gebruik een onberispelijke kwaliteit garandeert.
De meest onderscheidende eigenschap van de Convectomat bakplaat is zijn antiaanbaklaag. Dit betekent dat u kunt bakken zonder olie of boter te gebruiken, waardoor het vetgehalte tot 90% kan worden verminderd. Bovendien zorgt de antiaanbaklaag ervoor dat uw gerechten niet aan de bakplaat blijven plakken, wat de presentatie en het serveren vergemakkelijkt.
Naast zijn uitzonderlijke culinaire prestaties biedt deze bakplaat ook een maximale veiligheid. Het is vrij van cadmium, nikkel, lood en BPA, wat betekent dat er tijdens het koken geen toxines vrijkomen. Het is een veilige en gezonde keuze voor uw horecagelegenheid.
| Referentie | HN890387 |
| Merk | HENDI |
| Stof | |
| Lengte (mm) | 600 mm |
| Diepte (mm) | 400 mm |
| Hoogte (mm) | 20 mm |
| Gewicht (kg) | 1.91 kg |
| Soort accessoires | plaat |
| Uitdrukken | nee |
Een vraag over dit product? Ons team antwoordt binnen 2 uur op werkdagen.
Nog geen vragen. Wees de eerste om er een te stellen!