Professionele bain-marie wagen, verwarmd zonder water, voor het koken en warm houden van gerechten op de juiste temperatuur, ideaal voor buffetten, banketten... Met een capaciteit van 2 GN 1/1 bakken van 200 mm diep.
Perfect voor horeca, hotels, gezondheidszorg of gemeenschappen, deze elektrische droge bain-marie wagen zorgt voor een perfecte temperatuurregeling of koken van gerechten.
Betrouwbaar en stevig in 18/10 roestvrij staal, deze professionele bain-marie wagen met dubbelwandige bak kan 2 GN 1/1 bakken bevatten en heeft thermostaten met progressieve instelling van een temperatuurbereik van 0°C tot 90°C, onafhankelijk voor elke bak.
Ideaal voor het koken en warm houden van verschillende gerechten, deze professionele bain-marie wagen is ook functioneel met zijn 4 zwenkwielen (Ø 125 mm) waarvan 2 zijn uitgerust met rempedaal voor een veilige stabiliteit.
Met een waakvlam en een verwarmingslampje.
Eenvoudig te monteren en te onderhouden, deze professionele bain-marie wagen vergemakkelijkt ook de service met zijn 3 m kabel waarmee hij naar behoefte kan worden geplaatst.
Meer informatie:
Geleverd zonder GN bak.
| Referentie | BR200254 |
| Merk | Bartscher |
| Stof | staal |
| Voeding | 230-v |
| Minimum temperatuur (°C) | 30 °C |
| Maximum temperatuur (°C) | 90 °C |
| Aantal niveaus | 2 |
| Aantal tanks | 2 |
| Lengte (mm) | 650 mm |
| Diepte (mm) | 820 mm |
| Hoogte (mm) | 855 mm |
| Gewicht (kg) | 32 kg |
| Vermogen (W) | 1000 W |
| Grootte GN | gn-1-1 |
| Uitdrukken | nee |
Een vraag over dit product? Ons team antwoordt binnen 2 uur op werkdagen.
Nog geen vragen. Wees de eerste om er een te stellen!