Schraper van het merk Bartscher voor alle grilloppervlakken.…
Element van 800 breed met open sokkel uit de serie 900 van het professionele merk Bartscher…
Optimaliseer uw professionele keuken met de Geribbelde/Gladde Grillplaat - Serie 900
In het hart van professionele keukens waar doorvoer en efficiëntie essentieel zijn, onderscheidt de Geribbelde/Gladde Grillplaat van de serie 900 zich als een onmisbaar apparaat. Gemaakt van CNS 18/10, een roestvrij staal van superieure kwaliteit, biedt het duurzaamheid en uitstekende weerstand tegen de veeleisende omstandigheden van de horeca. Het elegante en strakke ontwerp past perfect in elke configuratie van een professionele keuken.
Robuuste en Energiezuinige Technische Kenmerken
Met een indrukwekkend vermogen van 16.000 watt dat gelijkmatig wordt verdeeld over een hybride kookoppervlak—2/3 glad en 1/3 geribbeld—voldoet deze plaat aan een verscheidenheid aan culinaire behoeften, van het perfect dichtschroeien van steaks tot het delicaat grillen van groenten. Aangedreven door 400 V, garandeert het een snelle temperatuurstijging en een gelijkmatige warmteverdeling, essentieel voor nauwkeurig en gecontroleerd koken. De plaat meet 800 mm lang om zonder problemen aan te passen aan verschillende werkruimtes.
Flexibiliteit en Gebruiksgemak
Het slimme ontwerp van het apparaat omvat een grote diepte van 900 mm, wat voldoende ruimte biedt om gemakkelijk te manoeuvreren en hoge productieniveaus te beheren zonder de werkruimte in gevaar te brengen. De hoogte die identiek is aan de diepte optimaliseert de verticale ruimte, wat bijdraagt aan een comfortabele grip en een verbeterde werkhouding voor de gebruikers.
Eenvoudig Onderhoud Voor een Verlengde Levensduur
Gemaakt van roestvrij staal, is de plaat niet alleen robuust maar ook gemakkelijk te onderhouden. Het gladde oppervlak van de plaat vergemakkelijkt het schoonmaken en dagelijks onderhoud aanzienlijk. Het ontbreken van een geïntegreerde bak vereenvoudigt de schoonmaakprocedures nog verder, waardoor de hygiëne en functionaliteit van het apparaat zonder extra inspanning behouden blijven.
Samengevat, de Geribbelde/Gladde Grillplaat - serie 900 is een verstandige keuze voor professionals die op zoek zijn naar een apparaat dat energie-efficiëntie, uitzonderlijke prestaties en eenvoudig onderhoud combineert. Het is ontworpen om te voldoen aan en de verwachtingen van de meest veeleisende keukens te overtreffen, en bewijst dat kwaliteit en prestaties hand in hand kunnen gaan in de wereld van de professionele horeca.
| Referentie | BR299511 |
| Merk | Bartscher |
| Stof | inox |
| Voeding | 400-v |
| Soort plaat | geribbeld-glad |
| Lengte (mm) | 800 mm |
| Diepte (mm) | 900 mm |
| Hoogte (mm) | 900 mm |
| Gewicht (kg) | 117.4 kg |
| Vermogen (W) | 16000 W |
| Bac | zonder |
| Soort apparaat | plaatgrill |
| Uitdrukken | nee |
Een vraag over dit product? Ons team antwoordt binnen 2 uur op werkdagen.
Nog geen vragen. Wees de eerste om er een te stellen!
Professionals die dit product kopen, nemen ook deze essentials
+3 accessoires zijn beschikbaar voor dit model