Rijpingskast Dry Age 63 - Zwart - 63 L

Ideaal voor horecaprofessionals, deze Rijpingskast Dry Age 63 heeft een capaciteit van 63 liter en het interieur is van roestvrij staal met een enkele glazen deur. Het biedt perfecte omstandigheden voor het rijpen van vlees en is daarom ideaal voor slagers en restaurants.

Deze rijpingskast heeft een temperatuurbereik van 2 °C tot 14 °C en een omgevingstemperatuur van 18 °C tot 38 °C. Met 4 tussenliggende planken, meet hij 295 x 245 mm en heeft een draagvermogen van 15 kg per plank. Hij is uitgerust met een aanraakbedieningseenheid, een druppelsgewijs waterverdampingssysteem, een thermostaat en een UV-lamp. Hij is vergrendelbaar, heeft een digitaal display, veiligheidsglas, in hoogte verstelbare poten en een aan/uit-schakelaar. Afmetingen: L 400 x D 605 x H 875 mm. Elektronische temperatuurregeling.

Meer informatie:

• Interieur materiaal: Roestvrij staal
• Kleur: Zwart
• Inhoud: 63 liter
• Interne afmetingen: L 310 x D 370 x H 480 mm
• Temperatuurbereik: 2 °C tot 14 °C
• Omgevingstemperatuur: 18 °C tot 38 °C
• Koeling: Luchtcirculatie
• Koelmiddel: R600a
• Klimaatklasse: ST
• Type deur: Enkele deur / Glas
• Vermogen: 135 W
• Voeding: 230V
• Gewicht: 40,6 kg