Inductiekookplaat - 2000 W - CombiSteel

De Inductiekookplaat 2000 W van CombiSteel is ontworpen om te voldoen aan de behoeften van professionals in de horeca en gemeenschappen. Met een vermogen van 2000 W garandeert deze plaat een snelle en efficiënte warmte, waardoor diverse culinaire bereidingen in een mum van tijd kunnen worden gerealiseerd.

Dankzij de ingebouwde thermostaat en de digitale bediening biedt het een ongelooflijke precisie in de temperatuurregeling, tot 240°C. Deze eigenschap maakt het ideaal voor veeleisende kookprocessen, zoals het bereiden van delicate sauzen of het maken van gerechten die een langzame en gecontroleerde kooktijd vereisen.

De verwarmingszone met 4 posities zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, wat resulteert in uniforme kookresultaten. Of het nu gaat om het laten sudderen van een smakelijke bouillon of het perfect dichtschroeien van een stuk vlees, deze inductiekookplaat past zich aan alle behoeften aan.

Het onderscheidt zich ook door zijn compactheid met afmetingen van 293 mm in lengte, 350 mm in diepte en een hoogte van 60 mm, wat de integratie in elke professionele keuken vergemakkelijkt. Bovendien blijft het met een gewicht van 15 kg stabiel op het werkblad terwijl het licht genoeg is om indien nodig te worden verplaatst.

Werkend op een voeding van 230 V, is het compatibel met standaard elektrische installaties, wat het een onmisbaar hulpmiddel maakt voor elke professional die zijn werkruimte en efficiëntie in de keuken wil optimaliseren.

Kortom, de Inductiekookplaat 2000 W CombiSteel is een verstandige keuze voor degenen die prestaties, precisie en praktisch nut willen combineren in hun professionele keuken.