Inductiekookplaat - 2700 W

Inductiekookplaat - 2700 W

De inductiekookplaat van 2700W is het perfecte hulpmiddel om de prestaties en efficiëntie in professionele keukens te verbeteren. Met een uitzonderlijk vermogen en een nauwkeurige controle van de temperatuur voldoet het aan de eisen van de meest nauwgezette chefs.

Compact en krachtig, deze kookplaat meet 300 mm lang, 370 mm diep en 100 mm hoog, waardoor het gemakkelijk in elke werkruimte kan worden geïntegreerd en toch voldoende ruimte biedt voor voedselbereiding. Het roestvrijstalen ontwerp weegt slechts 4 kg, wat duurzaamheid en gebruiksgemak combineert, waardoor het ideaal is voor omgevingen waar ruimte en efficiëntie van groot belang zijn.

Met een voeding van 230 volt biedt de plaat een opmerkelijke energie-efficiëntie, met de mogelijkheid om snel op te warmen dankzij de 2700 watt vermogen. Dit vermindert de bereidingstijd terwijl het zorgt voor een gelijkmatige en snelle bereiding van voedsel. Het temperatuurbereik, van 60 °C tot 240 °C, stelt chefs in staat om de bereiding perfect te beheersen, of het nu gaat om zachte suddertechnieken of hoge temperatuur aanbraden.

De gebruikersinterface is ontworpen om zowel praktisch als intuïtief te zijn, met aanraakbedieningen die de temperatuurinstellingen vereenvoudigen en moeiteloos gebruik garanderen. Deze moderne technologie zorgt voor een soepele interactie en een snelle respons, essentieel in het snelle tempo van professionele keukens.

Samengevat, deze inductiekookplaat is essentieel voor gastronomische etablissementen, zoals restaurants en hotels, die hun culinaire processen willen optimaliseren met technologie en stijl.