De inductie-plaat van 2700 W combineert krachtige prestaties met nauwkeurige temperatuurregeling van 60 °C tot 240 °C, ideaal voor professionele keukens. Compact en licht met zijn 4 kg, meet hij slechts 300 mm lang, 370 mm diep en 100 mm hoog, en past hij eenvoudig in elke werktafel. Dankzij de touch bediening en de voeding op 230 volt garandeert deze rvs plaat een snelle, uniforme bereiding en een moeiteloze bediening in Restaurants en hotels.
Inductieplaat - 2700 W
Deze inductiekookplaat van 2700 W is het ideale hulpmiddel om de prestaties en efficiëntie in professionele keukens te verbeteren. Met een uitzonderlijk vermogen en een nauwkeurige temperatuurregeling voldoet dit toestel aan de verwachtingen van de meest veeleisende chefs.
Compact en krachtig: deze kookplaat meet 300 mm in lengte, 370 mm in diepte en 100 mm in hoogte, waardoor hij gemakkelijk inpasbaar is in elke werkruimte, met voldoende oppervlak voor de bereiding van gerechten. Dankzij de rvs-uitvoering weegt het toestel slechts 4 kg, wat duurzaamheid combineert met een eenvoudige hantering — ideaal voor omgevingen waar ruimte en efficiëntie essentieel zijn.
Met een voeding van 230 volt biedt deze plaat een opmerkelijke energie-efficiëntie en kan hij snel opwarmen dankzij zijn vermogen van 2700 watt. Dit zorgt voor een kortere bereidingstijd en een gelijkmatige, snelle bereiding van de gerechten. Het temperatuurbereik van 60 °C tot 240 °C stelt chefs in staat de bereiding perfect te beheersen, van zacht sudderen tot bakken op hoge temperatuur.
De bediening is ontworpen om zowel praktisch als intuïtief te zijn, met touchbediening die temperatuuraanpassingen vereenvoudigt en moeiteloos gebruik garandeert. Deze moderne technologie zorgt voor een vloeiende interactie en een snelle reactie, essentieel in het hoge tempo van professionele keukens.
Kortom, deze inductiekookplaat is onmisbaar voor gastronomische zaken zoals restaurants en hotels die hun culinaire processen willen optimaliseren met technologie en stijl.
- Vermogen: 2700 W
- Voeding: 230 volt
- Temperatuurbereik: 60 °C tot 240 °C
- Afmetingen: 300 mm (lengte) x 370 mm (diepte) x 100 mm (hoogte)
- Gewicht: 4 kg
- Materiaal: rvs
- Touchbediening voor eenvoudige temperatuurregeling
- Compact ontwerp, geschikt voor elke professionele werktafel
