Thermoplongeur Sous Vide - 80 L

Thermoplongeur Sous Vide – 80 L

Ontdek de Thermoplongeur Cuisson Sous Vide - 80 L, een onmisbaar hulpmiddel voor horecaprofessionals die precisie, efficiëntie en duurzaamheid zoeken. Dit robuuste model met een behuizing van Roestvrij staal 18/10 is speciaal ontwikkeld om bestand te zijn tegen de zware eisen van professionele keukens.

Met een indrukwekkende capaciteit van 80 liter is deze thermoplongeur ideaal voor grote volumes. Dankzij het geavanceerde circulatiesysteem wordt de warmte gelijkmatig verdeeld, wat zorgt voor een perfecte sous-vide bereiding waarbij textuur, smaak en voedingswaarde van de ingrediënten optimaal behouden blijven.

Naast de technische prestaties overtuigt dit apparaat ook door zijn gebruiksgemak. Dankzij de ingebouwde Timer en het intuïtieve bedieningspaneel verloopt het bereidingsproces moeiteloos. Het compacte ontwerp en eenvoudige Transport maken het bovendien een uitstekende keuze voor keukens waar ruimte kostbaar is.

Belangrijkste kenmerken

• Behuizing in Roestvrij staal 18/10 voor langdurige betrouwbaarheid
• Capaciteit van 80 liter, geschikt voor grote hoeveelheden
• Instelbaar temperatuurbereik van 5°C tot 95°C
• Vermogen van 2300 W voor een snelle en gelijkmatige verwarming
• Programmeerbaar met geïntegreerde Timer
• Automatische uitschakeling en alarm bij laag waterniveau voor optimale veiligheid
• Compacte afmetingen: 173 x 142 x 328 mm, gewicht 3 kg

Kortom, de Thermoplongeur Cuisson Sous Vide - 80 L is meer dan een eenvoudig apparaat; het is een complete oplossing voor veeleisende professionals, waarin prestaties, veiligheid en gebruiksgemak samenkomen voor een ongeëvenaarde sous-vide ervaring.