Filter voor frituurolie bestand tegen 190°C en gemakkelijk wasbaar…
Thermometer van roestvrij staal voor friteuse met verstelbare klem. Penetratiediepte van 300 mm en temperatuurbereik van +10 tot 300°C.…
Technische Kenmerken en Design
De Elektrische Friteuse om Neer te Zetten - Serie 600 - 8 L onderscheidt zich door zijn praktische afmetingen en robuustheid. Met een lengte van 400 mm, een diepte van 600 mm en een hoogte van 290 mm, optimaliseert dit model de beschikbare ruimte terwijl het een aanzienlijke capaciteit biedt. Het gewicht van 21 kg getuigt van zijn stevige constructie. Gemaakt van roestvrij staal 18/10, garandeert het een optimale duurzaamheid en weerstand tegen de intense omstandigheden van professionele keukens. De zilver / roestvrijstalen afwerking integreert harmonieus in elke moderne keukenomgeving.
Prestaties en efficiëntie
Met een indrukwekkend vermogen van 6300 watt onder een voeding van 400 V, warmt deze friteuse snel op, waardoor grote hoeveelheden voedsel in korte tijd kunnen worden verwerkt, wat essentieel is voor horecadiensten met een hoog tempo. De inbegrepen thermostaat zorgt voor een nauwkeurige temperatuurregeling, wat cruciaal is voor het verkrijgen van constante en kwalitatieve frituren.
Modulariteit en gebruiksgemak
De serie 600 is ontworpen om modulair te zijn, waardoor de flexibiliteit wordt geboden om een kooklijn samen te stellen die specifiek is afgestemd op de behoeften van elke vestiging. De inbegrepen achterwand voorkomt spatten en vergemakkelijkt het schoonmaken, twee zeer gewaardeerde aspecten in het dagelijks beheer van een professionele keuken.
Strategische voordelen in de horeca
Het gebruik van deze friteuse in een professionele context biedt verschillende concurrentievoordelen. De constructie van hoogwaardig roestvrij staal zorgt niet alleen voor een langere levensduur, maar ook voor minder onderhoud. De energie-efficiëntie en snelle opwarming maken het mogelijk om de service te versnellen terwijl de operationele kosten worden verlaagd. De mogelijkheid om een op maat gemaakte kooklijn samen te stellen met andere elementen van de serie 600 vergemakkelijkt een perfecte integratie en aanpassing aan keukens van alle formaten.
Deze friteuse is dus een voorkeurskeuze voor professionals die hun keukenoperaties willen optimaliseren en tegelijkertijd culinaire resultaten van hoge kwaliteit willen garanderen.
| Referentie | BR131415 |
| Merk | Bartscher |
| Stof | inox |
| Voeding | 400-v |
| Lengte (mm) | 400 mm |
| Diepte (mm) | 600 mm |
| Hoogte (mm) | 290 mm |
| Gewicht (kg) | 21 kg |
| Vermogen (W) | 6300 W |
| Kleur | zilver-roestvrij-staal |
| Soort apparaat | frituurpan |
| Thermostaat | ja |
| Achterwand | met-rugleuning |
| Type roestvrij staal | roestvrij-staal-18-10 |
| Uitdrukken | nee |
Een vraag over dit product? Ons team antwoordt binnen 2 uur op werkdagen.
Nog geen vragen. Wees de eerste om er een te stellen!
Professionals die dit product kopen, nemen ook deze essentials
+11 accessoires zijn beschikbaar voor dit model