Elektrische Bakplaat om te Plaatsen Glad en Geribbeld - Serie 600 - 7200 W
De elektrische bakplaat van de Serie 600 combineert prestaties en ergonomie om te voldoen aan de eisen van horecaprofessionals. Met een aanzienlijk vermogen van 7200 watt kan dit apparaat een maximale temperatuur van 320°C bereiken, wat zorgt voor snel en efficiënt koken. Het temperatuurbereik loopt van 50 tot 320°C, waardoor een grote verscheidenheid aan kookstijlen mogelijk is, van de zachtste tot de meest intense.
Gemaakt van 18/10 roestvrij staal, garandeert deze bakplaat niet alleen een grote duurzaamheid, maar ook een verhoogde weerstand tegen corrosie en dagelijkse slijtage. Het ontwerp omvat een gemengde kookoppervlakte, glad en geribbeld, wat het mogelijk maakt om verschillende kookstijlen op dezelfde plaat te diversifiëren, van perfect dichtschroeien van vlees tot delicate bereiding van groenten.
Het model heeft compacte afmetingen (600 x 600 x 290 mm), ideaal voor eenvoudige integratie in professionele ruimtes van elke grootte. Het modulaire ontwerp maakt het bijzonder geschikt voor het samenstellen van gepersonaliseerde kooklijnen op basis van de specifieke behoeften van elke vestiging.
Voor optimaal gebruik en verhoogde veiligheid is de bakplaat uitgerust met twee onafhankelijke verwarmingszones, waardoor een nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk is dankzij de geïntegreerde thermostaten. De meegeleverde achterwand beschermt de omliggende gebieden tegen spatten en vergemakkelijkt het schoonhouden van de werkruimte.
Samenvattend, de Elektrische Bakplaat om te Plaatsen Glad en Geribbeld van de Serie 600 is een uitstekende keuze voor professionals die op zoek zijn naar betrouwbare, efficiënte en aanpasbare apparatuur, ontworpen voor intensief en regelmatig gebruik in een kwaliteitsvolle horecaomgeving.
