De Bakmat Silpain - GN 1/1 van Matfer is een hoogwaardig bakondersteuning van zwart siliconen, ontworpen om temperaturen tot 300°C te weerstaan. Met de standaardafmetingen GN 1/1 of 600x400 mm is deze bakmat ideaal voor professioneel gebruik in de horeca.
Met een gewicht van slechts 0,149 kg is hij licht en gemakkelijk te hanteren. Met een lengte van 520 mm en een diepte van 315 mm biedt de Bakmat Silpain een optimale bakruimte en zorgt hij voor een gelijkmatige bakresultaat van brood.
De bijzonderheid van deze bakondersteuning ligt in het siliconen ontwerp dat gebruik zonder invetten mogelijk maakt. Het antikleefoppervlak garandeert een perfecte lossing en eenvoudige reiniging met een spons, wat het praktisch en economisch maakt voor dagelijks gebruik.
De Bakmat Silpain - GN 1/1 wordt aanbevolen voor gebruik op een geperforeerde plaat met referenties 310610 (GN1/1) en 310612 (600x400 mm). Het is de perfecte bondgenoot voor alle horecaprofessionals die hun bakproces willen optimaliseren.
| Referentie | MR321014 |
| Merk | Matfer |
| Stof | silicone |
| Doorgestoken | nee |
| Lengte (mm) | 520 mm |
| Diepte (mm) | 315 mm |
| Land van fabricage | frankrijk |
| Afmetingen van de platen / roosters (mm) | gn-1-1-of-600x400 |
| Kleur | zwart |
| Bestand tegen hitte tot (°C) | 300 |
| Uitdrukken | nee |
Een vraag over dit product? Ons team antwoordt binnen 2 uur op werkdagen.
Nog geen vragen. Wees de eerste om er een te stellen!