Gastro GN 1/2 Bak Inox AISI 201 Diepte 200 mm 12,5 L, Dikte 0,7 mm, Vaatwasserbestendig

Bereid, bewaar en serveer uw warme of koude bereidingen met deze gastronormbak GN 1/2 met grote diepte, ontworpen voor dagelijks gebruik in professionele keukens, zelfbediening of gekoelde vitrines.

Grote capaciteit in genormeerd formaat: met een diepte van 200 mm en een inhoud van 12,5 L, biedt deze bak in GN 1/2 formaat (325 x 265 mm) ruimte aan sauzen, garnituren of bereidingen in volume, terwijl hij compatibel blijft met uw gekoelde tafels, bain-maries en trolleys in gastronorm afmetingen.

Robuuste inox constructie: gemaakt van inox AISI 201 met een dikte van 0,7 mm, is hij bestand tegen schokken, herhaalde manipulaties en temperatuurschommelingen tijdens de service. De zichtbare afgeronde hoeken beperken het vastkleven van voedselresten.

Vereenvoudigde reiniging: de bak is vaatwasmachinebestendig, wat de herinzet tussen twee bereidingen versnelt. Het gladde en niet-geperforeerde inox oppervlak vergemakkelijkt het ontvetten en voldoet aan de hygiëne-eisen in de horeca.

Platte rand voor stabiele ondersteuning: de brede en stijve rand zorgt voor een veilige plaatsing op de geleiders, bain-marie tanks en gastronorm openingen, en biedt een goede grip, zelfs met handschoenen.

Veelzijdigheid in de keuken: volle versie (niet geperforeerd), ideaal voor ovenkoken, warmhouden, opslag in koelcellen of presentatie op buffetten — één enkele container voor de hele productieketen.