Positieve Koelkast GN 2/1 - 650 L
De Positieve Koelkast GN 2/1 is een onmisbare oplossing voor veeleisende professionals in de horecasector. Met een substantiële capaciteit van 650 liter en een robuuste constructie van roestvrij staal, combineert dit model duurzaamheid en prestaties.
Deze multifunctionele kast biedt een nauwkeurige temperatuurregeling, elektronisch instelbaar in intervallen van 0,1°C, wat zorgt voor een optimale bewaring van verse en bevroren producten. Het temperatuurbereik strekt zich uit van 0 tot 8 °C, geschikt voor een verscheidenheid aan voedingsmiddelen, dranken en culinaire bereidingen. Het geventileerde koelsysteem zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de kou, waardoor het risico op minder koude zones wordt geëlimineerd en bijdraagt aan de voedselveiligheid.
Het gebruiksgemak wordt versterkt door een duidelijk digitaal display, een intuïtieve elektronische bediening en een automatische ontdooifunctie die het onderhoud vereenvoudigt. Een binnenverlichting en een vergrendelbare deur verhogen de functionaliteit van de kast, vooral in drukke omgevingen.
In overeenstemming met de huidige verwachtingen op het gebied van duurzame ontwikkeling, maakt de kast gebruik van het koelmiddel R290, bekend om zijn lage aardopwarmingsvermogen (GWP van 60). De isolatie is gemaakt van cyclopentaan, een milieuvriendelijke schuimstof, die ook helpt om het totale energieverbruik van het apparaat te verminderen.
Met een stevige structuur en materialen van topkwaliteit zoals roestvrij staal, is de kast ontworpen om dagelijkse slijtage in veeleisende omstandigheden te weerstaan, zoals blijkt uit de robuuste zwenkwielen die het verplaatsen vergemakkelijken, zelfs wanneer deze volledig geladen is.
Kortom, de Positieve Koelkast GN 2/1 - 650L is een betrouwbare bondgenoot voor professionele keukens. Zijn royale capaciteit, superieure koelprestaties en op gebruiksgemak gerichte kenmerken maken dit apparaat tot een verstandige keuze voor chefs en keukenmanagers die hoge normen willen handhaven in de voedselbewaring.
