Optimaliseer de prestaties van uw keuken met de Gaskookplaat 6 Pits - Serie 700
De Gaskookplaat 6 Pits van de serie 700 is ontworpen om te voldoen aan de hoge eisen van horecaprofessionals. Uitgerust met een robuuste roestvrijstalen structuur, is deze apparatuur niet alleen duurzaam maar ook gemakkelijk schoon te maken, wat zorgt voor een onberispelijke hygiëne in de meest drukke keukens.
Met zijn royale afmetingen van de platen/roosters van 650 x 530 mm volgens de GN 2/1 standaard, biedt deze kookplaat een groot kookoppervlak, waardoor het mogelijk is om meerdere gerechten tegelijkertijd te bereiden en aan een hoge vraag te voldoen. Zijn indrukwekkende vermogen van 28 500 W zorgt voor een snelle temperatuurstijging, van 100 tot 300°C, ideaal voor snelle services en precieze kookprocessen.
Elk detail van de Gaskookplaat 6 Pits is ontworpen om het dagelijks leven van chefs te vergemakkelijken. Zijn 400 V voeding optimaliseert de energie-efficiëntie, terwijl het systeem met waakvlam een intuïtieve en effectieve controle van het koken mogelijk maakt. De gaskookplaat, uitgerust met een enkele robuuste en efficiënte brander, is perfect voor allerlei bereidingen, van langzaam sudderen tot snel dichtschroeien op hoge temperatuur.
Voor etablissementen die prestaties en betrouwbaarheid willen combineren, is de Gaskookplaat 6 Pits van de serie 700 de perfecte investering. Niet alleen zal het de kwaliteit van de diensten verbeteren, maar het zal ook de capaciteit versterken om aan de diverse verwachtingen in de horeca te voldoen. Dit apparaat is een ideale partner voor professionals die hun productiviteit willen maximaliseren zonder concessies te doen aan de kwaliteit.
| Referentie | BR1582201 |
| Merk | Bartscher |
| Stof | inox |
| Voeding | 400-v |
| Minimum temperatuur (°C) | 100 °C |
| Maximum temperatuur (°C) | 300 °C |
| Aantal deuren | 1 |
| Lengte (mm) | 1200 mm |
| Diepte (mm) | 700 mm |
| Hoogte (mm) | 910 mm |
| Gewicht (kg) | 129.4 kg |
| Vermogen (W) | 28500 W |
| Afmetingen van de platen / roosters (mm) | gn-2-1-650-x-530 |
| Soort apparaat | gaskookplaat |
| Verwarmingselement | gasbrander |
| Uitdrukken | nee |
Een vraag over dit product? Ons team antwoordt binnen 2 uur op werkdagen.
Nog geen vragen. Wees de eerste om er een te stellen!