De HENDI crêpepan, met een diameter van 255 mm, biedt optimale kookprestaties. Gemaakt van koolstofstaal, zorgt het voor een homogene warmteverdeling en een uitstekende warmtebehoud voor altijd perfect gebakken crêpes.
De speciale vorm vergemakkelijkt het omdraaien van de crêpes, waardoor een uniforme bereiding aan beide zijden mogelijk is. De pan weegt 1,28 kg, wat zorgt voor een goede stabiliteit tijdens het koken, maar ook een gemakkelijke hantering mogelijk maakt. Het kan een maximale temperatuur van 220°C bereiken, wat zorgt voor een snelle en efficiënte bereiding.
Bovendien is deze pan ontworpen voor veelzijdig gebruik. Het is compatibel met alle soorten fornuizen, inclusief inductie, en kan zelfs in de oven worden gebruikt. Het is echter belangrijk op te merken dat het niet geschikt is voor de vaatwasser en daarom met de hand moet worden gereinigd.
De HENDI crêpepan is een duurzame en efficiënte oplossing voor alle horecaprofessionals die crêpes en galettes perfect willen bereiden. De robuuste constructie en de uitzonderlijke kookkwaliteit maken deze pan een onmisbaar hulpmiddel in elke professionele keuken.
| Referentie | HN627976 |
| Merk | HENDI |
| Stof | koolstofstaal |
| Maximum temperatuur (°C) | 220 °C |
| Breedte (mm) | 282 |
| Lengte (mm) | 520 mm |
| Hoogte (mm) | 85 mm |
| Gewicht (kg) | 1.28 kg |
| Binnendiameter product (mm) | 255 |
| Doorgang in de vaatwasser | nee |
| Doorgang in de oven | ja |
| Diameter (mm) | 282 |
| Compatibele inductie | ja |
| Uitdrukken | ja |
Een vraag over dit product? Ons team antwoordt binnen 2 uur op werkdagen.
Nog geen vragen. Wees de eerste om er een te stellen!