De Lyonnaise pan - ø 150 mm van HENDI is een onmisbaar hulpmiddel voor alle horecaprofessionals. Gemaakt van koolstofstaal, biedt het een uitzonderlijke thermische geleidbaarheid, wat zorgt voor een snelle en gelijkmatige bereiding van uw gerechten. Dankzij het gewicht van 0,9 kg is het licht en gemakkelijk te hanteren tijdens lange kookuren.
De Franse stijl handgreep biedt niet alleen een comfortabele grip, maar ook een verhoogde veiligheid bij het hanteren van de hete pan. Zelfs bij koken op hoge temperaturen, tot 220 °C, blijft de handgreep koel, waardoor accidentele brandwonden worden voorkomen.
De Lyonnaise pan - ø 150 mm van HENDI is ontworpen om compatibel te zijn met alle warmtebronnen, inclusief inductie. Dit maakt het veelzijdig en geschikt voor alle soorten professionele keukens. Ondanks zijn robuustheid en duurzaamheid, wordt aanbevolen om het niet in de vaatwasser te doen om de kwaliteit en prestaties op de lange termijn te behouden.
Kortom, de Lyonnaise pan - ø 150 mm van HENDI combineert functionaliteit, duurzaamheid en veiligheid. Het is het perfecte hulpmiddel voor chefs die op zoek zijn naar een professionele pan die intensief gebruik kan weerstaan, terwijl het superieure kookprestaties biedt.
| Referentie | HN629437 |
| Merk | HENDI |
| Stof | koolstofstaal |
| Maximum temperatuur (°C) | 220 °C |
| Breedte (mm) | 450 |
| Lengte (mm) | 220 mm |
| Hoogte (mm) | 100 mm |
| Gewicht (kg) | 0.9 kg |
| Kleur | zilver-roestvrij-staal |
| Binnendiameter product (mm) | 15 |
| Doorgang in de vaatwasser | nee |
| Dikte (mm) | 2 |
| Diameter (mm) | 220 |
| Compatibele inductie | ja |
| Uitdrukken | nee |
Een vraag over dit product? Ons team antwoordt binnen 2 uur op werkdagen.
Nog geen vragen. Wees de eerste om er een te stellen!